由台中市開車到新社山城,約一個小時,山上每季花色不同,當中的金針花,不止美,更可食用。還有種植香菇,受好山好水潤澤,菇味特鮮特濃,山之味道,療愈都市人身心。' j- R" ^8 j* Y$ i* }: p$ q
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新社有一山頭是屬於「沐心泉」,四季花卉盛放,2至3月八重櫻與富士花,4至5月油桐花,5至6月愛情花(百子蓮),5至9月金針花。我趕及金針花季尾聲,山上還有大片金黃色花海。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]$ E* I$ s/ S# G8 e) h, H1 U
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從檳榔到金針花TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a% u" A. I5 @5 F6 u' a# p6 ?
「沐心泉」位於海拔600至900公尺的山上,老闆黃建宗在廿年前來到還未開發的新社鄉,以1,000萬元新台幣買下這個山頭種植檳榔。由於檳榔有提神作用,不少原住民及職業司機喜歡嚼食並上癮,故此,種檳榔能帶來豐厚利潤。
: O x9 ]+ Q' d, c/ [錢賺得多,卻發現兒子極不開心,經常躲起哭泣,原來他在學校受盡同學揶揄,家種可引致口腔癌的檳榔,被指毒害社會。黃老闆終於醒覺,決定改種花卉蔬果,並開設休閒餐廳,讓遊人品嘗山中美食。現在兒子已二十多歲,也在餐廳招呼客人,生性文靜純樸,可想像童年時的學生模樣。
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/ U6 C, t' X" L3 N' y香菇打邊爐
5 g0 E: y1 C: Jtvb now,tvbnow,bttvb新社以種菇馳名,山城有大大少少的菇園,「百菇莊」在佔地萬呎的棚屋內,種了各式菇菌類,包括赤靈芝、木耳、秀珍菇、鮑魚菇、雞腿菇和冬菇等。每樣獨立用小膠袋盛載種植,由於要在又暗又濕的環境生長,故棚內昏暗,地下濕濕,走進去其實不太舒服,縱然客人可在指定範圍採摘,我還是放棄離開。5.39.217.77:8898+ i) y* J. g% S
摘菇不成,那惟有吃。在「菇神」享用由多種菇類熬出的湯底打邊爐,加肉加菜,啖啖有菇香,吃火鍋料之餘,不忘用香菇肉燥撈飯,是美味上品。tvb now,tvbnow,bttvb h7 e4 C, e" [' j" E( m0 U
原來菇神非店主自誇,而是真有其人,明朝人吳三,又名吳煜,當時農民拜服他種菇的能力,故奉為菇神。5.39.217.77:8898) T6 b+ p/ a! j) }% f
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沐心泉休閒農場公仔箱論壇* x' ^1 K7 ]1 w2 T) H5 o
地址:台中市新社區中和里中興街5.39.217.77:8898 f! h# u6 ?: B7 A! g% M/ m
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: v# i: T8 v" P. r0 y) E z5.39.217.77:8898資料
+ z* q4 C, O! [% Y* W# r Qtvb now,tvbnow,bttvb簽證:1983年後曾往台灣,於香港出生,持有效特區護照或BNO及回程機票人士,可在台中機場申請落地簽證或於網上免費申請台證0 }2 g! k* w1 `2 j: E; L
機票:香港及台中來回經濟客位HK$820起5.39.217.77:8898 s: {) D& A4 y. X( s0 o: l
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