[中式食譜] 乳酪燴小牛排

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7 e- D3 X2 X- d) \7 h公仔箱論壇材料:     
$ u3 e: `; ]; p! s" T0 mtvb now,tvbnow,bttvb牛小排250克、乾蔥碎2湯匙、洋蔥半個、蘑菇6至8個、純乳酪3/4杯、牛肉清湯1/4至半杯 配食： 西式芫茜1茶匙、炸香乾蔥片適量、白飯適量
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+ s0 M3 e. k4 @4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     
$ i7 I7 L' J2 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙、黑胡椒碎1/4茶匙
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  U& N; q- D7 v3 ?醃料（牛小排）：
" [  k8 O8 Y/ b/ {: r, W, x公仔箱論壇鹽少許、黑胡椒碎少許& `( V' \9 {# V1 c

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$ j$ p' W; ?1 f* j4 p3 [7 v5.39.217.77:8898做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u  k- O* R8 k0 Q3 A1 [
1.牛小排切幼條，用少許鹽及黑胡椒碎拌勻。洋蔥切條，蘑菇切片。公仔箱論壇6 _6 K- q& s2 e( {8 e

6 L& S# M8 m5 A% [) w6 G$ C2.燒1至2湯匙油，炒香牛肉條，取出。4 e* p, u% t5 w0 u

1 J7 i$ V7 }! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.利用餘下的油炒乾蔥碎、洋蔥及蘑菇，注入純乳酪及牛肉清湯煮滾，用鹽及黑胡椒碎調味，最後放回牛肉條煮滾即成。: y! ]7 |8 n3 S  P* ?

% [2 n2 f6 r9 d$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.上碟時撒些芫茜碎及炸香乾蔥片裝飾，並伴以飯或麵條品嚐。