[西式食譜] 俄羅斯百里香肉丸

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  w/ z, m/ C% d0 v+ o, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
1 [: n, b% G. @/ J6 T9 g3 g公仔箱論壇免治豬肉8安士、免治牛肉4安士、罐裝羅宋湯1杯半、蒜蓉2茶匙、乾蔥蓉1湯匙、黑椒碎1/4茶匙、新鮮百里香1湯匙、蔥花2湯匙
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調味醃料：
6 C9 ^' V; J- v7 D2 }9 Z4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋1隻、魚露3茶匙、粟粉3湯匙、胡椒粉1/4茶匙、紹酒1湯匙、清水4湯匙、蒜蓉1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ ?7 e" s& f" Y8 Y

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做法:     0 E) v; g+ F. p# x
1. 免治豬肉及牛肉用醃料拌勻，充分攪拌至起膠兼有彈力。
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' C* @8 u! }0 X% E) v- t" m2. 將肉料做成大小均勻的肉丸，在表面撒上生粉，下鑊半煎炸至金黃熟透，取出隔油備用。公仔箱論壇" ?1 c/ W4 g. f) V8 ~7 A; }, l0 t; k

; G+ k9 E" ~2 U2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 炒香蒜蓉及乾蔥蓉，加入黑椒碎及羅宋湯，加入半杯清水煮滾；放回肉丸，以慢火燴煮約10分鐘。8 x6 q/ _  `8 T: }2 _! p! C

: q  E0 }2 k  R$ L7 _  Y  n! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入百里香煮2分鐘至收汁，撒上蔥花上碟即成。