' c( j2 Q1 w# L9 _, i材料:
, N% `1 Z% |! D( c5 J6 rtvb now,tvbnow,bttvb秋葵200克、免治豬肉100克、乾蔥2粒（切片）、蒜1粒（切片）、欖菜2湯匙
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調味醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e+ f' d) k, U3 s ^# ~* A ^
生抽1茶匙半、糖半茶匙、生粉半茶匙、清水1茶匙 芡汁： 清水5湯匙、蠔油2茶匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙5.39.217.77:8898$ W- J: Q8 W2 n0 ?0 o% \
8 `1 A) b1 R3 g9 J% |8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d. @5 F4 c+ z' i
做法: tvb now,tvbnow,bttvb' {# m% _! r% a! F
1.秋葵切去頭部，其餘斜切段。
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2.免治豬肉與醃料拌勻。
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3.燒2至3湯匙油，下秋葵以半炒半煎的方式炒透，加入乾蔥片炒香，取出。
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j/ K* o; O5 X! ntvb now,tvbnow,bttvb4.再燒1至2湯匙油爆炒免治豬肉，加入蒜片兜炒，下欖菜及秋葵回鑊炒勻，注入芡汁炒至入味，即可上碟。
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發表於 2015-7-21 02:14 PM
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