[中式食譜] 果皮馬碲吊片蒸肉餅

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材料: 2 e( ?3 {! m( t( J+ |
梅頭豬肉5.39.217.77:88981 I2 N. ]$ z0 p6 a( w
1/3隻吊片tvb now,tvbnow,bttvb: k& G$ v, x( g4 y% A
2~3個大馬碲
7 t6 r9 d, _$ A* G6 c* v# M% s5.39.217.77:8898果皮少許
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做法：
( g* d" ]' i# H0 J/ P2 D果皮、吊片泡水後切碎。
0 P' f! D& _; N6 K: [5.39.217.77:8898公仔箱論壇5 j0 N. `5 n! t6 B* x
馬蹄去皮也切碎。5.39.217.77:88980 p# B/ M2 L$ O

! M3 u% A* m2 ~/ j. l公仔箱論壇梅頭豬肉切細後連果皮、 吊片、馬蹄刴碎。5.39.217.77:88984 g  T- m3 W& J) H9 V! d; A
5.39.217.77:8898" S: H+ r& |9 L, ]5 R
加入豆粉、胡椒粉、生抽搞混，隨隨加入少許水打一打成膠狀。水滾蒸20分鐘。