材料
/ [: R5 R! ~9 K8 y# q1.參鬚5錢、當歸2錢、枸杞3錢、紅棗10粒（去核）tvb now,tvbnow,bttvb. P+ a. d9 l2 `' Y5 ~$ w
2.土雞一隻約2斤左右、糙米1/3杯公仔箱論壇3 m [& a( h8 G% |
3.生薑、米酒、鹽……適量
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1.將藥材1（枸杞、紅棗除外）置鍋內，加水6杯，燒開後以小火熬約30分鐘後，過濾取湯汁備用。公仔箱論壇- r; J0 Z7 a# A, f7 |! ~& ?, |
2.土雞去內臟洗淨入瓦鍋，倒入上述湯汁，加枸杞、紅棗、生薑、米酒﹑鹽再加適量水以淹雞為度。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k& S: O6 _$ t+ r5 r+ d/ M* o, y
3.瓦鍋加蓋入電鍋蒸熟。（外鍋水約21/2杯）
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能大補氣血，適於貧血，疲勞倦怠，面色蒼白，稍活動則心跳快或胸口悶，以及手腳容易冰冷者或做為手術後的調理膳食。 |
發表於 2011-1-9 12:24 AM
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