雞翼煮法 （ 1 - 20 )
; @ x% d3 }) m1 j% R' y( J2 R+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 a. m& \& ]4 H5.39.217.77:8898沙茶雞翅5.39.217.77:8898) x% w. ^% o: u1 Y% p
8 x0 Q$ r! v& R5.39.217.77:8898 5.39.217.77:8898* q$ j, n( e& g, M$ y! @2 U
tvb now,tvbnow,bttvb0 }1 }& k+ u* z1 P2 t$ j
材料：; d3 Z# s2 P3 r
公仔箱論壇2 c( M! `6 q# X* k. v+ K
雞翅六支
* h% B$ t" G2 ^- l) F( N* H dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898! h0 c2 |) o% S& s* [7 B: m5 |
蒜六辦
( t0 V( H& V; a; q$ p& t% `. U公仔箱論壇
2 A: d) b* |5 e( l- ^' g: Y. @- D公仔箱論壇
: J! y+ }& s5 O& z$ u* c調味料：
/ y) w2 c, u; j( I4 L5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb6 ~2 k7 j+ L, |( A
沙茶二匙5.39.217.77:8898+ O. H3 I z8 H
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鹽半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# H1 Z4 e' q; b
7 _. Z7 k2 r8 P8 h; \2 w+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味精少許tvb now,tvbnow,bttvb. w, d+ r1 G. t: G) e
) }$ G' A1 O1 p% g" F( z3 v8 a+ `公仔箱論壇胡椒少許
5 E* \' @/ v- B5 b- T' ^tvb now,tvbnow,bttvb
8 o% C _! q+ u4 A2 b* f5.39.217.77:8898
0 j- q5 ]4 F/ P/ o0 {公仔箱論壇' x5 s' k+ M3 h% c
做法：7 d6 t2 z) [# G4 q
1. 雞翅洗淨後先用叉子戳出些洞洞 方便入味 蒜切末
# S8 f6 O' t; x% A5 f3 j. M6 ~2. 處理好隻雞翅加入蒜末及所有調未料伴勻 醃約1-2小時
6 G0 I/ q% W @# a5.39.217.77:88983. 將雞翅排放在盤中 至於微波爐中強波調理8分鐘，中間可將雞翅翻面可烤得較均勻。
8 G5 _! J& w! Z% T2 Q/ X7 \/ V( Ptvb now,tvbnow,bttvb4. 烤熟後可撒點炒過的芝麻粒 便可上桌這道菜簡單好做 適合冬天喝點烈酒取暖時下酒吃粉棒哦！ 5.39.217.77:88983 n+ Z2 x" A" A9 r M
2 t8 F9 |) Z$ V& h$ Y$ }
; `- ~ Q p5 C7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O: o! a; C2 V# L5 t j
公仔箱論壇! p% P1 Y* Z0 D# B: K
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* e4 D4 @/ \7 n$ {7 x" X, ?
2 v# j5 }& q7 z, u, M2 }5.39.217.77:8898竹筍香菇燴雞翅
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公仔箱論壇2 [0 r7 O: N/ M5 j1 W
主料：
. R2 t. s# K. ?. a5 k1 T( ptvb now,tvbnow,bttvb: M! B; }/ {$ ?
雞翅6隻，香菇（幹的）3朵，竹筍（煮過的）100克，姜3片，青蔥1根，荷蘭豆少許
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配料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \7 J8 @2 K! x
; u) b; K1 X8 S: ~0 X8 ?公仔箱論壇醬油、米酒各半大匙，沙拉油1大匙、味精適量、紹酒半匙，砂糖、水半小碗，濕澱粉少許5.39.217.77:8898: r5 a( ]8 t1 ?$ f' r
H8 t% s/ D1 `, r; n, R
做法：
- w2 r) S+ N/ i' r2 d* ?公仔箱論壇1. 將雞翅膀洗乾淨，把尖端切去，用醬油、紹酒各半大匙腌一下入味。
: o+ C; |. f7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 把香菇用水泡軟蒂切去，再切成一半。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?) r9 ?" C0 [# {. |
3. 將煮過的竹筍切成薄片。
0 x) n0 F6 g4 ?' btvb now,tvbnow,bttvb4. 把壓力鍋淋上一些沙拉油，熱一熱之後加入薑片、青蔥，炒到有香味出來後，放入雞翅繼續炒，等雞翅變了顏色，放入香菇和竹筍一起炒。! E& a# {; `: E+ Y% {
5. 將煮汁的材料混合均勻，加入作法的鍋中，攪拌一下再把鍋蓋蓋上，加熱10分鐘後，把火關上再燜5分鐘。
. C9 w( l8 c6 \8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 把荷蘭豆加進去攪拌一下，再將少量的澱粉用水調勻，加入鍋中勾芡。
8 A( Y* O2 B' z! C公仔箱論壇 公仔箱論壇: i. M! H* k7 O. i+ G M0 `
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) z( a9 D$ I" q: F. U* e, b- d" n公仔箱論壇--------------------------------------------------------------------------------
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+ ^! `& G) P3 g# J( K6 Btvb now,tvbnow,bttvb吞拿魚汁雞翼) {$ |& w- r1 G
公仔箱論壇* f2 b1 O4 q3 n1 B
1 X$ h$ x' Q2 K8 V1 P' l5.39.217.77:8898
4 s) Y# K# e' L5.39.217.77:8898材料： 公仔箱論壇# _0 h& ^' `& r; B* ~
雞中翼 8隻
& Q4 l! F0 Y, U% ^蒜茸辣椒醬 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }, Y0 t9 M$ m4 q
吞拿魚 (罐頭) 3湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K+ F7 N! N# p0 G
清雞湯 3/4杯
, _7 o) N, i: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 1隻
: @( n- [& I6 n# E3 M蔥花 2湯匙
9 U, T& d3 C! p6 g' j7 m白酒 1/4杯
6 x: {4 r; u8 s5 H/ s5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb" X% A( ~; z7 X0 r
- L; ~+ ~) O; }* o6 O9 B8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P/ S& \' B+ {0 o0 m
蒜茸粉 1茶匙 - P; X- z$ U9 f, s1 x1 j( J5 |: A# q
黑椒粉、鹽 適量 5.39.217.77:88986 `! {5 V5 z) z' w0 B
生粉 1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ K: N$ S0 P9 c4 f8 b, O
生抽 1 1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A [2 s; ~ m; m+ C7 h' j$ B
+ |5 a9 F& I- M) n$ I, }* n7 G5.39.217.77:8898製 法 :
! y: k/ W, I3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞中翼洗淨、抹乾及去骨，放下醃料約醃20分鐘。吞拿魚肉壓碎，待用。 5.39.217.77:8898( l0 C" n9 F8 R
2. 將醃好之雞中翼隔水蒸15分鐘，至?身，隔取汁液留用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [6 v" F$ j' J! J8 a
3. 蒜茸辣椒醬以少許牛油炒香，灒下白酒，煮滾，加入蒸雞翼之湯汁、清雞湯，慢火煮至汁液減半。 5.39.217.77:8898+ x$ O% g* Z" _5 ?% m
4. 拌入壓成碎塊之吞拿魚肉，調味及以生粉埋芡，拌入蛋汁成蛋花，澆汁於雞翼表面，撒上蔥花即成。tvb now,tvbnow,bttvb/ O4 i N, u4 R% z/ Z( C% X# S, ?
9 S6 x6 i( y, W7 E7 r/ R公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb! C6 c- U5 G: L8 T' ~( e
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5.39.217.77:8898% R% ?& O4 E5 X4 j# ]
杏花酥雞翼5.39.217.77:88984 \0 v0 w* J% P* d; H8 S2 a
5.39.217.77:88983 Z8 C) O8 R. z0 }2 T+ M
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" B4 s: l9 T2 O$ I1 }4 p材料：3 K, w$ z0 Y' c+ }+ E5 Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U- J. k- h. y6 M" y
雞翼12隻
2 F% t( h1 C( h6 t vtvb now,tvbnow,bttvb# e, z& K3 q" A9 \+ B
太白粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z7 r& o; C- p; z E/ a# L
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炸杏仁半兩
4 I, J0 v5 B! a' K公仔箱論壇蝦仁9兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y: b' g5 e6 ^8 ~0 t
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肥肉1兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A7 t0 w* v& |# f; R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d$ V( k% F. }. [* N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T3 M3 J( X+ u4 ~
(1)料：
: F* U* L: C' D8 ^, C; Y0 }5.39.217.77:8898公仔箱論壇( H, l6 U+ ^2 s
鹽1小匙
, c; h4 @; m' N4 b, i* i
& Q" S+ A' e' Y$ S* ~6 \tvb now,tvbnow,bttvb味精半小匙
/ \+ @, g" |& v5 [& C, y2 |/ m5.39.217.77:8898
O5 y# C2 K* L3 p" N5.39.217.77:8898麻油1小匙
3 J; k) H! g# L; S4 n
5 ~4 G+ i7 {' J公仔箱論壇胡椒少許tvb now,tvbnow,bttvb+ L$ G$ G% f, l: R% _$ p2 N
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蛋白1個
' q$ |8 r) B$ i6 b$ G$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n* {3 D: U; O3 z
太白粉1大匙
% C$ r0 f: A5 x7 j" Htvb now,tvbnow,bttvb
+ F* f8 _4 V9 k" X" R1. 將雞翼去大骨，撒上太白粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P# T1 s3 G. B- S& w5 X% j2 {( r7 e
2. 蝦仁、肥肉剁爛後加入(1)料拌勻，作成蝦球狀，在雞翼上抹平再擺上切碎的炸杏仁4 M, i, k# P' A# B
3. 將雞翼放入熱油中炸三分鐘撈起盛盤即可
# x! d! Z: m3 \2 I F$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! O( t- ^3 k9 O( ^
* N, s$ H) e3 s7 i5 O) W0 I
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' u: k8 ~$ q. ~' V" l) ^, k% |* E
9 N! o, @ F8 v" _tvb now,tvbnow,bttvb沙爹雞中翼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N4 W# G$ m! L* f* u- j
; z3 W _/ T3 A& U! i公仔箱論壇
: R6 r6 G+ T$ G公仔箱論壇
( z' h# ~- } s8 Xtvb now,tvbnow,bttvb材料：
7 u; }/ h5 P0 F: Q雞中翼 10隻5.39.217.77:88983 A/ d7 C+ }) N1 p$ [
蒜茸 1茶匙5.39.217.77:8898* d' I& }( g/ M6 g1 `6 ^# B9 Z
薑茸 半茶匙( Q+ y1 N4 d/ E7 n+ P
紅椒 1隻
% F* G, H7 i3 }( E. Ztvb now,tvbnow,bttvb
& r: O9 t' d: ^' O5 o. b% K+ W調味：. W6 L$ n$ Y2 v4 |* @8 \* O
糖、生粉 各1茶匙
/ x, H0 u! Z) P8 A. Z' L. H6 g( \公仔箱論壇麻油 少許
) @4 E. q7 ~/ s, w沙爹醬 2湯匙
$ M7 g3 f8 R5 N- A2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, }. Z7 N, Y# E2 t" C7 |5 Q3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料(雞)：
4 ?. Y* {# w. `! ]8 [生抽 1湯匙公仔箱論壇! ?$ r- Y& S: g, R, R4 z' h
白酒 半湯匙
. B! |, h( G5 R$ ~: c' E公仔箱論壇胡椒粉 適量
: d/ ~0 S/ E6 E
* A3 P% z! A9 D- | R9 A公仔箱論壇做法：
# j1 F, S4 \2 E; w3 `5.39.217.77:88981.醃雞中翼半小時
$ O% @5 W: B1 f. \' r: t$ H2.炒香蒜茸及薑茸，加入雞翼、沙爹醬、糖及一碗水兜勻，蓋上鑊蓋中火煮5分鐘
" w# M" P. O; @1 z" l% r+ _4 m5.39.217.77:88983.盛起雞中翼，留汁在鑊
: Y( I1 v2 D+ D6 a" ?9 C7 Q公仔箱論壇4.生粉加半碗水開勻，燒熱鑊中汁，下生粉水成芡，淋雞中翼面上tvb now,tvbnow,bttvb% ]$ I8 U* o% K/ f
tvb now,tvbnow,bttvb4 ?$ U9 p; X( K0 [: g) u! c
3 R/ I( |5 @" U, }$ D4 d
& H/ ^$ V3 B* a7 C9 q
公仔箱論壇+ }$ j* O$ }( n4 o1 n& e3 ^' N
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0 g* l4 N5 n+ `& R; Q* Ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w" @% m! S, j9 g% c
沙薑浸雞翼tvb now,tvbnow,bttvb2 _9 G% X: Y3 t! \, h/ c
c/ } q8 t+ X) k6 O7 ^ S9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 G, C, U0 k g$ h2 M3 z0 Atvb now,tvbnow,bttvb
% ?3 a$ Q' P1 u4 F4 B0 ]1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料公仔箱論壇; i3 ^ M6 Q2 M/ H) B9 C% t2 e
雞中翼１斤
) l7 }* l3 _$ {; N$ n) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒１/４茶匙
; [. f ?% u# a" Jtvb now,tvbnow,bttvb香葉２片tvb now,tvbnow,bttvb3 O9 d0 M0 L, w1 f
紹興酒２湯匙
6 p3 \+ ?' C1 F) F+ Q5.39.217.77:8898沙薑粉２湯匙
L$ d! \2 x4 s# n! _$ r- }+ jtvb now,tvbnow,bttvb八角２粒) Y. J$ T7 x! I1 E
薑４片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T; s# O; Q+ g7 c3 z8 F4 Z
蔥４棵
, ]* A o$ z% L: Y3 }+ A* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L. E9 N# P4 L0 I# Z3 Y
調味料
/ F2 p5 x H8 A) g4 Utvb now,tvbnow,bttvb鹽１湯匙
# b5 k; s, j4 r3 l' ?2 w9 R) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉１茶匙
7 k6 R/ y6 L. Y清水約６杯
( D1 [6 p1 F" c0 R3 Z QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖１/４湯匙
9 z. } t/ A. z9 f5.39.217.77:8898生抽２湯匙
* O: q {9 `% J: a3 M公仔箱論壇+ F$ V, q/ l$ `2 J1 F# p8 N* l( J# j7 l
做法5.39.217.77:88986 G7 I/ d; l$ d( @! W2 N
1. 雞翼洗淨，瀝乾水份，備用 tvb now,tvbnow,bttvb0 H6 e$ D* O. n+ y9 Y
2. 調味料及花椒、八角、香葉、薑片、蔥段以慢火煮約１０分鐘 # S9 S- t4 L. g4 p$ r8 `
3. 將沙薑粉、紹酒加入(２)中，轉大火，然後加入雞翼
' |0 B+ p" h4 U, b! @$ p* Q& K5.39.217.77:88984. 待汁液煮滾後轉回中火再煮４分鐘至熟；熄火，加蓋浸１小時至雞翼入味，取出，淋上少許?汁和適量麻油即成
V3 @, S" Y+ ?6 y; u) z8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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' p- O) z9 ]7 r# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------------$ v5 j% h1 J; C
: q- N' J( R% A" B, q咖哩雞中翼
" q0 u3 ^/ K$ e0 @tvb now,tvbnow,bttvb+ G6 ^6 b1 n( E& k& N) I
" v# ]5 K. Z, Z% ~3 W: p8 @; B6 Ktvb now,tvbnow,bttvb
5 {' y* U4 ^- I+ T$ K0 H m公仔箱論壇材料 (2-3人份量)
( a; M( X2 Z! M8 v1 K0 Vtvb now,tvbnow,bttvb雞中翼一磅(用醃料醃半小時)
) U+ m7 D( P' Y: y薯仔1個(切件)公仔箱論壇, Y0 H4 s& R+ J
紅蘿蔔半個(切件)7 _* ~! n. c4 w+ z, d* \
椰汁半罐(細)
. q$ _( |& a% p$ x咖哩粉1茶匙(隨自己喜好增減)5.39.217.77:8898. b* i, [" Q1 V* p
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醃料:
4 s/ p6 f ]8 t0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb d3 K0 U3 w3 K
糖、豆粉各1/2茶匙公仔箱論壇8 [( d$ @% {/ L3 `& f' c
酒、生油各1茶匙公仔箱論壇% f& [. x& [& Z% A. s$ O1 G0 x
5.39.217.77:8898! c! Y8 o0 ]( b: z& A4 P) f
製法:
) l2 O5 c) Q6 q( W2 S0 ktvb now,tvbnow,bttvb首先將雞翼煎好，兜起tvb now,tvbnow,bttvb j3 B- R% O& m8 [
加入紅蘿蔔、薯仔兜勻
2 F# z8 N7 F8 F t4 y0 B# ]& f [將雞翼加入同炒
% M0 `) | V- H: U/ [; x |% O- F加入咖哩粉兜勻
8 @ K" ^& M9 c# x加入椰汁+大半碗清水and半湯匙豉油
! b, N) \. v7 E& c/ f9 btvb now,tvbnow,bttvb蓋回鑊蓋，水滾後用慢火煮至薯仔稔and D汁濃分鐘
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+ }* C- ~) J% \/ fTips:tvb now,tvbnow,bttvb( c8 c3 O' A& w8 ]/ j) w) G
煎完雞翼後，其他步驟可以個煲整
: [9 v7 _6 E9 ? L5 t2 n3 f E加d花奶更加好味公仔箱論壇 `. i4 G# H' e2 J& j$ J+ m. `
唔用雞可以魚柳都一樣咁好味(但要等薯仔稔先至落魚柳再煮一陣)公仔箱論壇3 p; R% |& p4 c0 B1 Y# P8 z
0 Y4 Y5 m, t4 K9 C' }( v
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tvb now,tvbnow,bttvb* T5 |" |2 P8 H1 H" I3 g
公仔箱論壇% r8 s Y5 x( o, |, H
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- }. ~ J h! u, v6 F% q! _公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb' X" u; ^4 }/ B9 t: Z6 X# F
芝麻雞翼公仔箱論壇7 f% G/ \% n8 A: M. B% R9 {
* H* W2 V; V# ]1 m" K5.39.217.77:8898 ) m5 x: K/ z- `" f: ~, T+ ?- w
5.39.217.77:8898, j9 w1 T( X+ {3 O
材料：
5 `+ K/ _% ?- m+ dtvb now,tvbnow,bttvb
! s4 c; q* Y; o4 E, E7 N2 ntvb now,tvbnow,bttvb雞翼、薑、蔥、紹酒、生粉、雞蛋、白芝麻
$ t' P7 e2 P2 E5 v( f3 ^+ y公仔箱論壇' L# U3 f/ D! s+ Z. i1 @6 g# o2 |
3 J/ ~4 f. R, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. _: l( U0 s q6 c- K公仔箱論壇做法：tvb now,tvbnow,bttvb- U0 o- G1 K& W
5.39.217.77:88987 I6 A. i4 a8 r, g" |
1. 薑蔥紹酒醃過的中段雞翼，先白籠蒸至七分熟。
! r# I# N% _! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 掠涼後，滾上生粉，再拖蛋液均勻黏上白芝麻，入旺爐熱油香炸直至色澤金黃即告成菜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g2 l% ]! p E) ^8 U0 a f* g
' B8 r+ Q ^+ W( Y
" {9 ~' A1 I; ]5.39.217.77:8898
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3 _7 m% H! Q( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------------
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9 l: j( N7 z4 I; D花椒醋雞翼
" G, W" j7 e3 L$ ]0 u" V公仔箱論壇
4 _* }. E- H0 e6 B6 Q! ^& t# v5.39.217.77:8898 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l8 d: K1 ^: @& E& x4 o
2 V W& v% ~4 S2 _5 p4 j
材料：(1人分量)
# |* Q' {, x% T, v) L2 q# Y9 |雞翼4隻% L3 Q0 S O- h, g
辣椒仔特辣辣汁40毫升5.39.217.77:8898# p% V2 R2 W$ `
花椒6粒公仔箱論壇, I$ M( J0 ]; n" J7 f$ ^4 F
紹興香糟露酒100毫升tvb now,tvbnow,bttvb3 [6 l5 @, _" h( F
薑片10克
' d5 i" h. i1 n$ P: l0 I- G, R K( C9 z- L( m; ^$ v
做法：公仔箱論壇6 b1 C- O( I3 @( d1 Q6 g
1. 先用薑和鹽水把雞翼浸至熟透，瀝乾水分，備用。公仔箱論壇7 D5 e' }0 I; e* _6 A
2. 炒香花椒，混合糟酒及辣椒仔特辣辣汁，加入雞翼伴勻，蓋好並置於雪櫃內醃6-8小時，即可。tvb now,tvbnow,bttvb) `; E# y" e$ K+ K! z6 w$ [$ o
5.39.217.77:88988 n: _* m# L* j4 X0 c' t. X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a2 ^ z1 K' j+ e/ T8 X
6 Z1 K _1 ]3 H' f E
--------------------------------------------------------------------------------5.39.217.77:8898; A2 \. A& R2 P4 \- O, p
* V; E( v: G/ f) P& s7 _! M" O公仔箱論壇花雕醉雞翼" u. Y9 R2 {* D0 P7 x# ^/ H
tvb now,tvbnow,bttvb" E+ ]( h r$ u8 F, V
% B& o6 K6 y) V, v/ `: W
" x8 b! t0 K3 G) M" B# p" ^tvb now,tvbnow,bttvb材料：
3 T5 {; u$ @9 T" `. v" f5.39.217.77:8898雞全翼 1 5 隻 公仔箱論壇$ x7 w# m" R( Z% [6 b( J
6 o9 B6 i E+ O% W' [( K公仔箱論壇醃料：
% M- K! l3 C1 L* |( H( h8 rtvb now,tvbnow,bttvb鹽 3 茶匙 }- U9 g- y$ K, M5 z/ S, \
蒜頭 (切碎) 7 - 8 粒tvb now,tvbnow,bttvb' E- A6 k8 K! L. D3 m/ ]8 M. |
指天椒 (切碎) 8 隻
% p0 v: Q9 f6 B6 U& H+ f! ~花雕酒 1 / 2 杯 - 3 / 4 杯
( L$ v# e" X- W' z) ?' k
+ I2 P& b9 J" U2 L0 [! V) N5.39.217.77:8898做法：公仔箱論壇2 f# @; A0 r0 O! L' n& V
1. 將雞翼與醃料混和後，用保鮮紙封密，放進雪櫃醃一晚。
5 H5 |9 f6 ~* m" g xtvb now,tvbnow,bttvb2. 取出雞全翼，可隨喜好而用鑊煎、放進焗爐焗或作燒烤。公仔箱論壇8 C; ^" w+ Q5 F8 K
1 Q4 d2 u8 X( x2 r tvb now,tvbnow,bttvb' L2 l* q/ T, W+ {
6 ^! q. G; }# o& h7 o* Q; e+ ~5.39.217.77:8898
& m: z7 `. F" ~$ q; [. b公仔箱論壇--------------------------------------------------------------------------------
7 b/ `" a/ G ]0 X0 t( f4 c5 j! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" w' w% s+ m& C! W金菇蟹柳釀雞翼tvb now,tvbnow,bttvb9 p; s1 w0 j+ i; K! u( L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z" A* k W& D8 ]( B6 h
tvb now,tvbnow,bttvb7 g- ]0 n& r3 |, K+ y: ?
! R5 ~% y4 G) l6 e* H8 ]% b" Z5.39.217.77:8898材料： tvb now,tvbnow,bttvb6 e& X$ n/ d. y/ M6 W7 ^! G, i
雞中翼 1 2 隻 3 @4 O* \3 y" w: T
金菇 1 小包
" u) Q! c5 e! q% M6 `; S9 `) u2 |tvb now,tvbnow,bttvb水 3 杯 公仔箱論壇6 U9 [9 F2 @: @3 ?0 Z$ p
椒鹽 適量 , `5 \, c ]8 g9 A' z
蟹柳 4 條
' u' }/ }2 d9 U' m" \8 a5 q, g鹽 2 茶匙
4 V/ F9 c1 v4 @% V1 V公仔箱論壇薑片 1 片 , ` [$ d/ B& u7 B' U
油 1 湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s1 Z5 Z5 a: f+ A
( N5 W: X( k# W, W3 E. ftvb now,tvbnow,bttvb做法：公仔箱論壇# w' P6 U& c: Y; k% k
1. 將雞中翼、水、薑、鹽放進煲內煲熟。 隔去煲雞翼的水，待涼後起骨。
$ S8 W/ I n; H) N公仔箱論壇2. 將每條蟹柳分開 3 小條，金菇分成 1 2 小束。 公仔箱論壇6 q9 \: h% ~( U% \
3. 將 1小條蟹柳和 1小束金菇釀入雞中翼內。
1 `- K+ c- k1 d& b# o7 w5.39.217.77:88984. 用 1 湯匙油起鑊，把釀好的雞中翼放下鑊中煎，然後在雞翼上洒下椒鹽，再反轉洒另一面。 公仔箱論壇& X* L# W( e0 c& g& l# t# M
5. 一直煎至兩面呈現金黃色，即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z0 p: J3 o# W- l& W" \6 z
tvb now,tvbnow,bttvb& U! Y/ ]) g( {; v* n
5.39.217.77:8898; b4 C$ x5 o- x& {# ^
公仔箱論壇& d% l0 Z9 S0 g- n* v# e- M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l: W/ U: U J) L0 {+ {3 }! @* C0 i. q
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5 {( @/ f8 |' P' n7 `5 }
' r0 f4 i3 p& I! k$ H炆雞翼
6 `3 x" @& C g3 @5.39.217.77:88985 Q. F- ?( h2 ]
+ N: t/ r0 c( O5 Y" `3 r' Htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 W- A% A# d& I6 o4 K9 x |" [. `' b
材料：6 Z: f4 V' {3 W# p* X8 o
雞翼 (全隻) 3隻
6 L z l. E/ ]# o" S' m公仔箱論壇薯仔 (中) 2隻 5.39.217.77:8898. A* T2 L2 M* F8 J" t, i
蔥 1棵
% w3 `+ l9 I0 }* {4 m, x$ M' N5.39.217.77:8898# @) S$ C' Y2 L, D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h9 V1 B3 t7 U* G' p
6 z8 R5 H4 {5 G( _5.39.217.77:8898調味料：
: H# D) h+ a' J j# ]6 ?tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb. W3 |6 d2 ~3 h& } @3 N. d
糖 1/2湯匙5.39.217.77:8898. ^1 u- H2 D# l) s. K: P& h
5 h2 T o# I4 u6 V7 s; v8 _0 e$ |7 f
老抽 2湯匙0 {! F/ ] ^9 B; r
9 \% f, O( h0 d- r生抽 2湯匙" d- Z6 R7 x. I! K J9 _
! p' F& f8 f$ A4 a, u水 150毫升
9 ^# o3 W7 V6 t* }2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 k4 W1 [4 f. |7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r! M) |' W9 E
做法：
: e, \6 D5 h8 {5 P7 x4 @tvb now,tvbnow,bttvb1. 薯仔洗刷乾淨，刮去外皮，切成骨排狀。公仔箱論壇( E4 @% h/ M/ z
2. 雞翼洗淨，抹乾，切件及調味。tvb now,tvbnow,bttvb1 n4 s( c9 l+ d4 v2 n
3. 用1湯匙油起鑊，加雞翼炒2至3分鐘。
9 p4 ^' t: A' O2 L" o1 D! J8 |+ i5.39.217.77:88984. 加薯仔再炒2分鐘。
/ T) M1 ^) z+ R. ] k5. 加調味料及水煮沸後，調低火力，慢火炆20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x* V4 P u, y' [6 @. a0 H" M
6. 加入蔥花，趁熱進食。
( M4 i9 x- w+ U
) ^+ p7 I1 [9 Y" Z6 atvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.77:8898% I9 d a& O% m- G- V9 P
5.39.217.77:8898! g& m. [" f5 T, i' L3 W
tvb now,tvbnow,bttvb3 }+ S2 Z! J( `6 U
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$ s5 t8 C1 q; y; |" V4 M, Y& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88985 c/ t- f8 ]+ ^$ p3 e( j
南乳雞中翼
% K! r* z1 [8 P4 A' c
4 C9 z" |' U1 B! q
; }" b- E8 D6 A7 z% [6 ^& x; V* J1 m8 ]! _* Q, u) @
材料：
0 W3 K% u8 }, ?. H8 J/ c雞翼１斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]* j: V! l, @1 b! P/ M& X/ [
- ^# {% S7 N/ K+ [醮汁：
; y& P- x3 ?" t) s公仔箱論壇南乳２茶匙
0 i, `* g( M8 d+ p, V5.39.217.77:8898五香粉適量
8 m4 o! k! C K% a: b6 n6 y麻油少許
+ N0 l; e+ F* K糖２茶匙# A7 d0 }4 \5 e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O7 J( o; z, p7 v+ }6 f
做法：
# w; f% w& n% i1. 雞翼洗淨抹乾，加入３茶匙南乳、五香粉、１茶匙砂糖、麻油醃１小時TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r9 E6 k$ V) J! l- R1 E
公仔箱論壇# Y: x/ {+ r; W2 p- v
2. 蒸熟: V R3 b0 s3 C1 a3 _( u
2 C$ Q4 t X" v4 e( x3 u" q8 itvb now,tvbnow,bttvb
- j% y N' ~9 [- I/ v8 w" `7 U# k6 Ytvb now,tvbnow,bttvb
! @# y1 e6 j/ P* ~8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% S- {: \# X, C/ o$ G ^7 w公仔箱論壇--------------------------------------------------------------------------------4 h0 U1 w7 Y5 r+ e4 v: h
% X! { t& F! k1 Y6 u& Y3 K+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咸菜雞翼5.39.217.77:88989 \6 \$ o2 G5 M2 o5 R: O
: p! Q, x) |: l3 g
6 r* A5 h& B/ J1 |" [1 x- |
% n6 \: u/ {* B* _- F# ^6 {1 W5.39.217.77:8898材料：tvb now,tvbnow,bttvb3 Y8 z) X4 J+ q% E- t3 R1 [0 S- x& n
# ^. D0 ^- ~; {/ z5 ]公仔箱論壇雞中翼
5 w) j& N9 ?' b9 I/ `2 atvb now,tvbnow,bttvb9 X4 n f2 ^, i+ k# j
咸菜, e S5 o+ d- @; b
' t5 L6 O+ b8 f1 z, i1 a, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒! G- L) v% }. o2 t
公仔箱論壇: F" `( d" b9 q" B3 W, U
(低咸度和辣度)tvb now,tvbnow,bttvb6 o4 I5 ^3 I7 f! J! e6 g
B- B1 z* y: C: x9 ~
蒜茸, F0 b" u) x3 ~# {
5 _* z d' [) g: q& A; C 7 \' `5 \( b& |) A
! G9 C6 e) D" J( k3 @: v做法：
' N) W$ M4 N, Ktvb now,tvbnow,bttvb8 Y6 G! J% p. U4 q& I
1. 雞翼一開為二，先行飛水。
4 H9 h7 y9 @( S& D. p- W# y( X9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 m2 I, S; t& Q+ ]- K, P2. 咸菜和紅辣椒切片，稍浸鹽水。
# e1 m2 E2 _5 P. x6 w2 `3 s, S# R( o
: R$ Y$ ]" \' `/ \- a公仔箱論壇3. 蒜茸旺火起鑊，落齊作料，加湯煮沸，改文火燒至收汁。 tvb now,tvbnow,bttvb: h3 G" ^( P; ^% L8 ]9 Z" g! E) Y s
5.39.217.77:8898$ j- _0 a. P( u: E, i& c7 t2 k# J
0 b& b1 E9 D6 a4 f! I$ r+ w& M
1 t8 n+ d3 O+ l1 R! d4 i! j$ \! ftvb now,tvbnow,bttvb--------------------------------------------------------------------------------5.39.217.77:8898- j0 _/ d9 n( L$ w
公仔箱論壇2 C; W- M6 s1 f& t& X' M2 P
柱侯雞翼
5 f! s+ h" X/ F. Q1 {0 q- P
# f/ U" T- U4 ^2 c% K/ d tvb now,tvbnow,bttvb5 V& F% n# R2 s% M" a, f
. v1 o6 Q( W( T# W. K1 W+ |: @, s) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
/ m5 p' B( l" U6 B% S4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼 300 克 [10 安士8 兩]
: t! m0 j5 m3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898# D* a# v8 q5 b. d* t
馬鈴薯 150 克 [5 安士4 兩] [切塊]tvb now,tvbnow,bttvb1 v5 h8 T# j1 g9 c
tvb now,tvbnow,bttvb) B! x3 y- \ B7 _7 r1 b# m) }
甘筍 90 克 [3 安士2.5 兩] [切塊]
- t! y/ ?6 j' O公仔箱論壇9 m ~; i% {- J" t
蒜蓉 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. o, U9 Q) W+ K! L, a$ ^
tvb now,tvbnow,bttvb7 j, z# t& O, o
7 ^5 Q, k( {/ f* q
" o5 K/ x* g m' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁：5.39.217.77:8898+ y& r9 t5 }& W' }/ a1 W. J
柱侯醬 3 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 m) X% O2 y1 `" J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [% ?" j. v% A( H6 F$ t+ W
糖 1/2 茶匙( s& d7 k; S( H0 }" V( H6 v
7 N& J1 d( S# H1 C3 k, k水 250 毫升 [1 杯]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M u, l+ j) w7 l5 k" x" }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X B0 Y: i( E& g
& J' }; [: ?0 atvb now,tvbnow,bttvb
D9 c) q' b$ ~: ]tvb now,tvbnow,bttvb做法：( z( e' p' o" R+ @; g
1. 用2湯匙油爆香蒜蓉，放入雞翼炒香至金黃，加入馬鈴薯和甘筍略炒。5.39.217.77:8898' E* u2 g2 {* U0 \! I+ h$ }
2. 拌入芡汁，慢火煮15-20分鐘。公仔箱論壇1 V P; U, n0 ]* F: o- g
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S$ l' [; W, z8 b" G7 r* @
9 m5 Y- k, m @, {" ~/ e }5.39.217.77:8898( w8 @! L1 ^ W V
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5 c# ]$ n+ g9 Y0 F# O; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ o. M8 E! i8 I
炸雞翅tvb now,tvbnow,bttvb9 ^& K7 u! G- I$ C0 V( l4 m/ I
`, T/ M% ^7 j; O& w) ?7 N; c
3 I6 x6 i% m0 X+ @" u2 V材料：
+ t. T; \5 e: t) btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e: E! Q/ _9 Y' y# j: I
雞翅8隻
; v0 {1 q' H9 |9 \0 e' Q4 s; g# O公仔箱論壇公仔箱論壇8 y8 x7 Q0 x% w9 t* Z& e% M
太白粉少許
: N" ~1 C* w0 w5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 r. E* o0 } d# e# v) Q2 I
公仔箱論壇 y5 t& Q9 j9 W1 i5 m$ _& \- p
醃料：
, H7 ?' ]4 g# y! f$ ?* B) }5.39.217.77:8898
! w) H. o& Q3 ^% i! u2 j- t' n洋蔥末少許
; a& c1 k$ B4 W/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C7 s4 k! c* U- G( H4 h2 F6 M' q
蔥1根
F# a8 k6 W; A4 ~7 d& f! Q! l2 F2 o" J+ W6 s
薑片2片
. w- p% j& p/ [: Z公仔箱論壇5.39.217.77:8898$ C! c3 G3 H9 i
酒少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L# }0 a: U& ~4 P% h0 R7 a
* g" i$ ~; `4 U5.39.217.77:8898雞粉1/4小匙
/ p$ N* z, a$ n, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u* T+ \$ x2 ]$ q/ O
黑胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _0 z6 z+ v; j& A2 G; V6 k; E6 @
公仔箱論壇, Z) @6 L- Z5 J) Q) y% ^, u
鹽少許5.39.217.77:8898+ h/ l- b7 x/ c) y/ M7 C
公仔箱論壇/ u5 a7 j* a! D5 b8 _9 _. D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 P( \9 P+ T3 i; i
作法：
4 w7 Y' B7 r7 W2 Y5 x, h& [, O$ qtvb now,tvbnow,bttvb1. 將雞翅洗淨，以所有醃料醃約20分鐘至入味備用。
& [$ C, U7 J6 W m2 a/ E6 d) r2. 將作法1的雞翅拍上一層薄薄的太白粉後，準備下鍋。
3 C" r, {" x- ^! r+ j. t6 l1 u. ftvb now,tvbnow,bttvb3. 取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱後，放入作法2的雞翅後，隨即轉小火炸約2分鐘，再轉回中火炸約1分鐘，至外表呈金黃色時即可。
; }# e" b2 v: p8 n 5.39.217.77:8898( t% C& W1 z" M- P. ], N8 A7 g
& p" }) e/ c1 K$ ?9 L. [8 k' {4 |7 _1 t5 w6 _/ B* _
--------------------------------------------------------------------------------TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `4 a: G" W$ H- M" d9 A6 }
' o0 Z4 `8 `0 c4 o/ `6 i Z+ {" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅炆雞翅tvb now,tvbnow,bttvb2 a O; T7 Z' q" U, F! V
5.39.217.77:88987 B) g- S# O( w
公仔箱論壇4 z. H0 X6 ~5 P+ H. g4 a
& O/ }5 ~4 \( w# t }" E材料：
* s% }$ v' A8 ^8 F6 }. s
! a: Q& ` X. v& k5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼8隻
. c" o$ E! C+ U9 }% R6 E; y; d
8 E- P* ? B$ x5.39.217.77:8898薑、蔥各適量1 T. J6 G$ t9 m8 ^6 m0 z
公仔箱論壇$ _' A2 E7 n8 r) L
醃料：; e. b7 e+ ^* q, f3 _
* d' P) L7 A2 h6 n' q6 p9 q% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒1/2湯匙
C& ~: w7 c+ J7 V
4 {5 Y0 P9 ]& g# A4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽1湯匙
. \2 B- \$ s6 ftvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb" m% M/ X: ?9 F& x
胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb- ] i( ^* j9 ~) k1 b! c8 r' N2 k. {
! P# V3 ]/ U; S" v$ l2 T) U+ A5.39.217.77:8898調料：tvb now,tvbnow,bttvb; B" x& g. I) m0 b( S* I8 Q' C
+ E. |# q# C* E. X& H蠔油1-2湯匙
9 h6 W7 ? H' P. P0 q/ f/ {tvb now,tvbnow,bttvb ]- Z1 A j7 {; C/ r4 a
糖1茶匙
J! Q! i' O5 F' r* R2 r, V6 \公仔箱論壇公仔箱論壇2 D9 ~' N( r) v0 B/ N
芝麻油少許
7 r# a$ n4 W3 |6 Z% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88985 q, A9 q' Q% v! R( n" r
做法：公仔箱論壇. p, H- N* C6 H" y+ W& \
tvb now,tvbnow,bttvb9 d; l& R0 l1 P
1.雞翅洗凈，瀝幹水分。加入腌料拌勻，約醃1小時；tvb now,tvbnow,bttvb. M1 S- b9 x0 Y9 x+ o {
2. 將兩湯匙油放入深碟中，放微波電子爐中用高火加熱3分鐘；
* o6 H! ^+ M$ w8 X3. 加入薑片、蔥段及腌勻的雞翅拌勻，再用高火加熱3分鐘；
( s, q( u- g2 Q' s. h6 `tvb now,tvbnow,bttvb4. 將上述原料，再加入調料拌勻，放入微波電子爐中，用高火加熱3分鐘； 5.39.217.77:8898: J) H8 O- J* D
5. 取出，即可食用。
$ f3 W. v$ Q8 V* otvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p$ U2 O, I1 l
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香茅蜜糖雞翼
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材料：5.39.217.77:8898/ m! \5 H4 R' K6 r, f
! k3 \3 {0 y7 x, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼1磅公仔箱論壇# O; {+ Y5 M* c q4 L) ]
! r, z+ |: h1 u8 Mtvb now,tvbnow,bttvb
0 y: e/ U1 P) ptvb now,tvbnow,bttvb醃料：
0 ~) s/ [, h2 z8 [! k$ h5 itvb now,tvbnow,bttvb醬油、蜜糖各１湯匙
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9 S8 D+ t: B9 j- A$ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜粉1茶匙5.39.217.77:8898! ~6 U- y0 c# N$ I' v, w
香茅粉1 1/2茶匙2 i- t: a! v, `) `) o* p1 V
魚露1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T3 f9 F0 [1 O5 g2 E( r- H" j
鹽1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 c! [. p% B) h% i
麻油、胡椒粉各少許5.39.217.77:8898, d) L# \' h5 C+ r2 S6 C
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb8 i3 r2 k) o# |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E) R# [) b/ G
1. 雞翼洗淨，瀝乾水分加入醃料拌勻，醃１小時後備用。
9 ^. o7 s6 y x! y7 m公仔箱論壇2. 將雞翼放入滾油中，炸至金黃色，盛起即成。
, Y1 S# ^" n e0 I% O' C7 I公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb) z; m# g" O, y4 Q$ h, j
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2 F$ B2 o, v( K& I, n0 u+ h0 Ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X; b9 a7 D. `4 ^
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) s' A9 \( ?: E4 o, g) ^% W5.39.217.77:8898香菇雞翼
4 t& l2 [9 i- J6 x; e- m5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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材料：
9 I7 _: I; m7 p3 D; `6 z) T, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% m8 J9 ~4 P" @* D/ n! atvb now,tvbnow,bttvb雞翼+ H5 I9 U- f: K( h
B x6 X1 t) L) D冬菇tvb now,tvbnow,bttvb5 S2 v0 t- Y% d4 l) F3 B
, u. ]5 s8 C$ P) f紹酒# w* S4 L) X) o1 C7 X: v
8 d& |, Y( c) V: \+ r8 p6 @高湯' d- d6 K9 o& x0 e. j! t8 Y
5.39.217.77:88981 q. y _ M* b# a* u
蒜茸
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+ q4 e; D; S2 S7 Ltvb now,tvbnow,bttvb茸姜
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芡汁：& J \/ z% Q6 Y: x) f* L3 @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t, \+ S) L& e+ o& M! E+ j+ o4 l" x
生粉' }7 f) E% O6 f! | ?
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蠔油 h% x7 q- q- Z% x- h
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0 f* P7 f. t/ i5 N! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D i3 u4 @& ?
做法：
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1. 旺火起鑊。tvb now,tvbnow,bttvb; b; o% \4 ~+ L- M% l# c4 F- q# Y8 o+ L
% J o- ?4 |3 U; l, c" Q( W1 E公仔箱論壇2. 以花生油煸香蒜茸姜末，落雞翼、冬菇、紹酒和高湯燒沸，轉文火炆至收汁。
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9 s0 ?! H \" G7 r; B( k. D4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 用生粉水、蠔油勾芡，淋上香油即可上桌。tvb now,tvbnow,bttvb1 z2 B& g }9 H- P5 z6 P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]( [& K. }) T0 s* r1 u; Q( d
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白雲雞翼
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6 _3 u& k: k8 b& L/ F! ^- N材料:
- b$ s! k1 I0 b, W3 }. H7 \( u; j公仔箱論壇雞翼1磅, u! v' C/ N4 Z7 B
4 e$ j- _0 ?& m! e# P調味料:5.39.217.77:8898' V3 q5 f8 K$ W- E2 I
白醋1杯
; z7 \& ^1 v9 ]7 u凍開水1杯tvb now,tvbnow,bttvb4 K7 f, k' f: H* V
白糖1杯
% K7 B4 A" K% k# L! b鹽半茶匙
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做法:
* `- L/ z7 g, |9 E3 J8 Y5.39.217.77:88981. 用大滾水將雞翼煮5分鐘，盛起用凍水沖洗此為出水第1次公仔箱論壇1 F4 W. r; i9 p2 T5 h k
2. 再出水第2次，今次需要煮至雞翼全熟，大約15-20分鐘，盛起用開水清洗，然後再用冰公仔箱論壇" x5 s/ A: v5 ^6 V E. j
3. 水浸，直至雞翼凍透，大約40-50分鐘
, `! M% s% r) ]4. 將調味料煮滾，待凍
! D7 p, G- F! n/ X! v: h公仔箱論壇5. 最後加入雞翼浸8-10小時，即成* G8 c! E9 Z* m8 _+ u1 V
6. 上碟時可以加上少許白芝麻裝飾
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#調味必須要凍才可以放入雞翼 |
發表於 2008-6-15 12:53 AM
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