[中式食譜] 番 茄 蒸 水 蛋

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份 量 ： 3 人$ d) }  U! Q; u# Q

+ F# D" z' Q8 g4 i2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料
& {  M7 `  O% o3 y$ a番 茄 3 個 、 雞 蛋 2 隻 、 雞 湯 200 毫 升公仔箱論壇* I: x1 C: z7 e* q
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做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^& s9 L3 w7 N
1. 番 茄 切 去 頂 部 ， 並 將 果 肉 挖 去 。 9 O* {5 p. c7 V% P  a$ y! |
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2. 雞 湯 煮 熱 ， 撞 入 已 打 散 的 雞 蛋 中 。
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3. 將 蛋 汁 倒 入 番 茄 中 ， 用 中 火 蒸 8 至 10 分 鐘 ， 至 蛋 熟 便 成 。
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貼 士
. O* u- ~" g) _公仔箱論壇雞 湯 煮 熱 ， 可 減 少 蒸 蛋 時 間 ， 可 避 免 番 茄 過 老 。