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[中式食譜] 紫 菜 肉 碎 豆 腐 湯[1p]

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# I# m7 K' T6 R$ |9 l" H9 Q材 料公仔箱論壇* q- V3 H6 Y1 b, i% C
紫 菜 1 片 、 豆 腐 1 件 、 豬 肉 碎 2 兩 、 蝦 米 1/2  、 薑 4 片 ( 切 絲 ) 、 水 1.2 公 升 、 芹 菜 粒 1 湯 匙 、 雞 粉 少 許 、 鹽 少 許% e0 J9 `  y) d0 [) e; s

1 B& \2 l7 W  i" v公仔箱論壇醃 料 : 生 抽 / 糖 各 1/2 茶 匙 、 生 粉 1 茶 匙 、 水 2 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許公仔箱論壇: S, r6 B! [4 G6 e% ~4 V5 C( K
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做 法tvb now,tvbnow,bttvb3 n1 N$ G) s$ g4 b7 w" s: w2 d
1. 豬 肉 碎 加 入 醃 料 醃 15 分 鐘 備 用 。 豆 腐 切 方 丁 粒 備 用 。
5 z  ^0 W; \+ o% Z2 @5 c" M: aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. c2 _+ p" R7 w7 Q
2. 燒 滾 水 後 , 放 入 肉 碎 將 之 攪 散 。 見 湯 轉 為 奶 白 色 , 加 入 已 浸 軟 的 蝦 米 及 薑 絲 , 以 大 火 煮 5 分 鐘 。
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9 O: E3 @- Y5 t+ H4 B' [0 k5 S! W* H3. 加 入 芹 菜 粒 、 豆 腐 粒 及 紫 菜 , 再 滾 10 分 鐘 , 加 鹽 及 雞 粉 調 味 即 成 。5.39.217.77:8898, o. j+ |5 B: M$ G& m! r( j

1 s5 F7 I: C/ V5 {) ]6 A  g1 i1 r貼 士6 B' R5 Q3 {! h' t8 Q
怕 紫 菜 有 沙 , 可 放 在 鑊 中 烘 一 烘 , 沙 粒 就 會 掉 在 鑊 中 。5.39.217.77:8898# L/ j1 |+ t9 w& W0 w
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thank you very much
thanks a lot~
想尝试下喔........多谢晒..........
thanks for sharing...
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