材料：
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9 S! }/ V6 b2 h- v/ btvb now,tvbnow,bttvb中筋麵粉 75 克3 G) a+ b2 J9 a8 {2 f
水 45 克# |2 o& r( F) Y
中筋麵粉 100 克8 L6 N1 r7 g9 I" j- A, z r$ g
調味料：
- n) I$ G8 H. N6 A- n% Stvb now,tvbnow,bttvb
+ O. K& [ {, Z8 E$ N4 D熱水 30 克tvb now,tvbnow,bttvb8 R6 c4 W/ t2 @' I5 E% j% L
糖 30 克
?3 o3 r8 z) w; y3 h/ o梳打粉 1/8 茶匙
0 d+ D+ k" ^- l: y- b* `( p) O公仔箱論壇南乳 1.5 磚
9 v9 b1 ]: }4 G- `/ h油 2 茶匙
5 A* X" V, n/ h3 ?7 q; [tvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4 茶匙$ |( R8 P$ `& y4 N* Q+ z
做法：7 V. {6 p$ T8 c/ w
公仔箱論壇# ?8 E4 m) m' V% B
中筋麵粉 75 克加入水 45 克搓成白色麵糰，備用tvb now,tvbnow,bttvb2 @9 Q3 D: y4 I2 q
先把糖和熱水攪溶，然後加入其餘調味料拌勻，再加入中筋麵粉 100 克搓成粉紅色軟麵糰 (如太軟身，可略略加入多少麵粉)5 u! S5 O _- \5 K: p
麵糰各自碌成長方型 (白色較薄身)，重疊，白色麵糰在底，搽少許水，放上紅色麵糰卷起TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F( r+ R5 O% M! i& N/ y/ @+ Z
用保鮮紙包好，放入雪柜雪約 1 小時，取出用利刀切薄片 (盡量有幾薄切幾薄，如不夠薄可以用手壓扁一點)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q' z9 b, O: L5 u. F
: q9 y, U: k# s4 O9 q分兩批用中火炸熟，即成 |
發表於 2008-4-20 07:48 PM
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