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[烹飪技巧] 冰心芝麻雞球

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材料:tvb now,tvbnow,bttvb0 B; e% W6 I0 l: d+ X) I
士多啤梨4粒tvb now,tvbnow,bttvb: W# S/ T$ i' h- B
雞腿肉400克
/ ^) k" u) _* w1 P$ xtvb now,tvbnow,bttvb冰糖120克4 l- z( T: N- X6 f
芝麻(炒香)1湯匙
7 O' ^/ Y6 M! ^/ k, N* Y公仔箱論壇生粉適量$ i  n8 z- d" o( L
水2/3杯 醃料:
$ v. Y1 H; f- Q) Z+ \$ Z蛋半隻tvb now,tvbnow,bttvb3 w* j* @: K1 ?1 n( A4 B3 s. d
鹽1/2茶匙
9 a/ d- l. S4 V& _雞粉1茶匙 調味:
' p; l0 H! t! f' S3 ^5.39.217.77:8898白醋1/2湯匙
+ n+ h1 j5 s+ d6 q做法:
/ G. m/ M, ?2 E- S1. 雞腿肉洗淨切小件,加入醃料拌勻。
5 `% h1 a9 ~/ F4 t6 q公仔箱論壇2. 將雞肉沾上生粉放滾油,炸至金黃色,瀝乾油分備用。
% r" T( V$ K: [) q2 y4 g# _& ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將冰糖放入水中煮溶,下調味煮至糖漿稠身,將雞球回鑊快手兜勻,即可上碟,趁熱撒下芝麻即可供食。
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小貼士:公仔箱論壇2 L& X7 P# U0 w1 f' N- N- i- l

/ I% Q" ^- P. Z9 h  x# V+ d芝麻有少許沙,小心用幼篩篩去,慢火炒香,待凍後用瓶盛起,留作有需要時用,吃麵時可加在麵條上。
I will try to make it!thanks!
i very like to eat chicken but h.k. now havn't frest chicken to buy it
thank you
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