[西式食譜] 煙三文魚芝士杯

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材料：
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) E. f; {& Y3 m! Y. m5 E. p' [8 n煙三文魚
. K: T! w3 ]+ @5 k9 n# T* O茜芹tvb now,tvbnow,bttvb) G9 ?1 p3 M/ y; m
小餅乾0 T6 f$ B2 J! k% Z7 `- j5 M
薄餅芝士 Mozzarella / 車打芝士 Cheddar5.39.217.77:8898  G) Q2 U. F$ i" _) T- r4 ]- F% q
小玻璃杯 / 膠杯 / 扭蛋殼 (雜誌介紹時是用小玻璃杯的，可是我沒有... 所以就想到用扭蛋殼代替囉~~)
7 m, u8 D% x" H3 [+ ?; G公仔箱論壇
! D0 w4 V! {5 r公仔箱論壇做法：
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6 w7 B" X, k  Z+ y+ `& o( B4 t" U

7 ]( C6 f' L5 Q! h公仔箱論壇把煙三文魚及茜芹切至適中大小，備用
7 V2 c) K2 a( ~# Z公仔箱論壇慢火熱鍋 (一定要使用易潔鑊) 放入適量 薄餅芝士 和 車打芝士，熱至芝士溶成一片，即離火
3 I5 H. m7 l+ y$ \2 @3 w8 T4 G待涼片刻，慢慢拿起整片芝士，放在扭蛋殼上，輕按造型，待完全冷卻後，脫模5.39.217.77:88983 p: ?: }* A2 R* X& H1 ?3 I5 [
放上小餅乾、煙三文魚及茜芹，即成
# K/ i$ n( n) \* X小提議：
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餡料可隨意變化，可放入沙律菜等餡料
# T6 P" ]4 |9 V" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果有大的易潔鑊會比較好，不用一片一片做，可以一次過整幾片