[中式食譜] 鱼片、豆腐、饭

carolfeeling

富貴金絲魚片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z$ ^0 C  r: O3 C4 ~/ o
材料：5.39.217.77:8898% t0 E8 `" ?- [2 o: W( v- C  n
多利魚  10片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a9 J6 _: ~+ j
鹽和胡椒粉  適量5.39.217.77:8898$ ~" w/ j/ N+ ~* O- L
蛋白  1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C9 d2 Q2 p. Y5 f, L0 B- H4 t
萬用松脆粉  適量8 x/ s* j/ }3 ?) a6 m6 _1 @- Q0 n
肉松   50克5.39.217.77:8898. u% J8 f3 z! w7 t2 Z3 a
沙拉醬  2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 m5 j* s9 J  x% j/ Q
千島醬  2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r* A0 e: `% v" T. d
作法： tvb now,tvbnow,bttvb0 l3 h9 v1 L( S; J$ t  c
1 先試油，看見筷子起泡沫就可以油炸沾上萬用松脆粉的魚片。
- ^- [; a8 s6 i2 將多利魚、鹽和胡椒粉拌勻然後沾上松脆粉，放入熱油內炸至金黃色。
1 g7 x6 b  V, e8 _, v3 待魚片瀝干油時，不妨在碟子上加以小裝飾。
7 _5 S+ o2 A4 ?8 w* P# K公仔箱論壇4 將沙拉醬及千島醬搽勻在炸魚片上，再沾上肉松即可趁熱進食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~; k: d# E1 W& w- T; z
6 x! k, W  g2 Y; n

carolfeeling

三寶扣豆腐  
' @! U$ C- [1 z* I/ g: C材料：5.39.217.77:8898! j3 Y: I/ I2 x8 w  ?1 q' i
材料A（拌勻）：
2 u! l& r1 P: ~( P0 C' O豆腐（打爛）  1盒
; W4 h# {, W. a公仔箱論壇魚膠  150克4 D* b& A! J& m: W1 [
紅蘿蔔  1湯匙公仔箱論壇( ~" ~+ E' r1 b1 F7 ?# Y
芫荽和青蔥  1湯匙/ [9 R+ k8 r# L4 a
馬蹄（切碎）  2湯匙* ^1 ?" s% l! H3 ^% @7 d+ h3 {/ t
蛋  1個
2 _, @( ]/ C) v; E5.39.217.77:8898麻油  1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; g( B* ]) T0 _
材料B（切片）：公仔箱論壇8 S1 s$ o) y" f8 A
腊腸  1條
6 o& [+ h# N! y* O4 b% i肝腸  1條
. I4 K$ n0 B" ]- s! h  k燒鴨肉  1小碗tvb now,tvbnow,bttvb) N% }# t2 {" ~5 X2 H8 h
作法： 公仔箱論壇! U) q/ D8 o, m- S8 N) K* J' v
1 先在碗中搽上油，以免材料黏碗底，備用。
6 h6 ?6 [& t' F. g$ R6 V2 將豆腐、魚膠、紅蘿蔔、芫荽、青蔥、馬蹄碎全攪拌均勻。
0 H+ z) g/ j/ m3 將材料B排入一個搽深碗內。
2 U. g3 W' T- V3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 倒入材料A在上面，然後壓緊，放入蒸鍋內蒸15分鐘。
7 A- r/ }2 `) |* F7 Z5 k, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 取出反扣在碟上即可趁熱享用。
/ H' k% {1 a" H8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 ]2 q; N2 V1 Y! E+ i公仔箱論壇
) [- z4 r2 P  i. O' Stvb now,tvbnow,bttvb
% j8 t1 ~! M# Z  xtvb now,tvbnow,bttvb

carolfeeling

子孫滿堂四寶飯  ; G! V7 G- J" i7 J+ H+ D1 P3 G& F
材料A：
" w  z  s! K0 \3 p. \7 Ptvb now,tvbnow,bttvb米  3杯
/ F% _( P7 J( P9 {0 H& G* a' W水  3杯5.39.217.77:8898- j6 X% J$ a  ~8 \2 _4 ?* q9 m
雞精  3茶匙
5 J2 b& r9 ^, d3 o( a塘菇  8隻
7 d" L$ R" G1 h; T, }7 \$ G材料B（拌勻）：5 A" r: e( n+ z* ?
雞肉  300克
# p" k4 h6 _9 k6 x% s9 ^8 S& r% Btvb now,tvbnow,bttvb蚝油  1湯匙) E4 N) V9 `2 F$ i5 y
生抽  1湯匙
, J' G6 \9 b- m1 A1 m* V3 I; N5.39.217.77:8898晒油  1茶匙公仔箱論壇# X! V1 E3 M' A/ @$ n- i* P
麻油  1茶匙
, C% g; B, u/ V: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料C（切片）：
' s7 h, y/ X( L0 P5.39.217.77:8898腊腸  1對4 D' W* B8 a) p6 u7 k6 o' q3 G
肝腸  1對1 s  c" o8 o) e
作法：
# H  \: K3 U( g, Q( j公仔箱論壇1 將材料A放入飯煲內煮至水滾即刻倒入材料B和C。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  R/ y# D% J% v$ F( o4 a  L- a
2 轉中火煮至水乾。tvb now,tvbnow,bttvb; O! n  T" A+ V  W2 E6 T, }
3 再轉用小火煮10分鐘，待放15分鐘即可取出趁熱食用。
5 f7 Z( z* [. G' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 h; H5 [6 j' m" F+ i7 Ytvb now,tvbnow,bttvb
1 l1 A2 D* w" Y/ O; d+ O# \# i5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb7 W$ o9 D" E/ k

carolfeeling

歡樂健康齊來撈  tvb now,tvbnow,bttvb3 K, f, n' c$ n5 {2 B' D$ h
材料A（每樣60克，切絲）：公仔箱論壇, q+ M( _0 r* X8 a% X$ h8 g' L
紅蘿蔔、紫包菜、日本青瓜、苜蓿芽
  P7 N/ T  q3 ?. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料B（切絲）：
! e" z" E, R- X* v1 w0 w公仔箱論壇雞肉（煮熟）  100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S4 t- `: Q5 x
海蟄  100克
/ |4 K4 o2 E; l1 f0 htvb now,tvbnow,bttvb紫菜（烤香）  30克& r# h0 R( o) K5 L9 f) p' M* _8 O& S
材料C（拌勻）：tvb now,tvbnow,bttvb* m) d6 K$ M; @* V! H0 ?
甜酸魚混合粉  1包0 a$ H4 f# H" `1 E( |9 S
滾水  150毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p9 ]# t& B$ F
作法：
" h# K( H6 H/ ?9 \, `6 v( i1 先把材料A排放在大圓碟上，加入材料B。
. j; b% @% J- G. q2 p1 w4 T公仔箱論壇2 將材料C淋勻在材料上拌勻後即可進食。
1 v3 W2 ?: M. p8 w2 c6 m- e公仔箱論壇

minixd

thanks for sharing!

hippy_123

thanks

tonyyyf

THANK YOU VERY MUCH

ylwong74

that's good!