[健康資訊] 多吃番茄可防癌

nikotina

加拿大一项新研究发现，多吃加工过的番茄食品，如番茄酱、汤类和榨汁类，能减少患癌症的危险。
' W, B  `7 `6 V* P0 t* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- `; H0 C0 s# w公仔箱論壇
, k& n+ {  K+ Q, G# e/ @% ]加拿大多伦多大学营养学系进行这项研究的专家说，以前曾有研究认为番茄红素可抑制甚或阻止肿瘤生长。他们在这次研究中又发现，乳癌病人体内的番茄红素极少。$ r' i# w2 ~1 D
tvb now,tvbnow,bttvb% o* z& |5 E  r, M
tvb now,tvbnow,bttvb; K9 L2 ?& v$ q+ O! s* R; R
针对这种现象，他们进行了更进一步的研究，结果发现，使番茄、西瓜和红葡萄等呈现红色的番茄红素，有可能大大减少患子宫颈癌、前列腺癌、结肠癌和心脏病的机会。如果人体中能够每天保持摄入一定数量的番茄红素，非常有利于抑制或杀灭体内的癌细胞。
& v$ t$ ~8 N' H7 z* p5.39.217.77:8898, I! B/ |8 j) T; A2 V
+ X0 |& N1 z8 K2 k/ A4 c: e
新鲜番茄虽含有番茄红素，但负责该项研究的研究员拉奥说，人体较易通过进食加工过的番茄例如茄汁来吸收番茄红素。
: d/ _- P+ }% F4 \! T! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ |! n" `3 t' k, Z* m1 s
0 a- E# }5 c* O' w. }7 ~5.39.217.77:8898这项研究还显示，目前绝大多数成年人平均每天只摄入不足1毫克的番茄红素，远远低于预防疾病所需的25毫克。