6 C, d; n0 r/ b) z V9 |$ i: ]公仔箱論壇材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v- X* `! T4 O- _8 [7 w ~* R" C% R
粟粉水.....1湯匙" i6 s/ R; [ x! H3 F5 ` ]
中型茄子.....2條
# m6 _! ]: d# c2 p5.39.217.77:8898免治豬肉.....150克
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豬肉調味料：9 J8 D1 V, _3 F* @" s8 U
油.....2茶匙
9 t% E& K2 q& S- g0 j. o. X8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w0 j- S2 ] q! W2 |$ s+ H
糖.....1.5茶匙公仔箱論壇; O' w& C l# _; s+ h/ e
蒜茸.....1茶匙
9 Z# m- m+ t( |+ z3 M4 k& u蔥花.....1湯匙5.39.217.77:8898- n) e* H' H# S1 q' b& X
麻油.....1茶匙
- U' s0 f* w5 S0 p9 L5.39.217.77:8898生抽.....1.5茶匙
$ D/ Z# K8 R; b7 c, c4 E粟粉.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' n" Z- Z9 ^1 h- w4 g
辣椒醬.....1/2茶匙
* z* K. h. I8 f' P; G豆瓣醬.....1/2茶匙公仔箱論壇1 k R7 _' n! J& O9 s8 Z
鹹魚(剁蓉).....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" x) g* [6 s- m, ?. L
調味雞汁.....1/2茶匙
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做法：
{. t- q1 D9 q( n/ \tvb now,tvbnow,bttvb1. 將免治豬肉和調味料拌勻。& e5 ^9 q0 B$ O
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2. 把茄子切成兩半，挖出中間茄肉，切粒，跟免治豬肉拌勻。5.39.217.77:8898' }$ c: D& f" W* J: _0 e k
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3. 將豬肉釀入茄子中。大火蒸茄子15分鐘。將茄子汁倒入小煲，加入粟粉水埋芡，淋在茄子上，趁熱食用。- {, `( q; n6 b
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發表於 2015-12-16 12:27 PM
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