" y6 A C! f( R9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i1 J% N( Z8 Y8 }. v
食材tvb now,tvbnow,bttvb; T& l, R/ W( \8 [; S- o
洋蔥絲.....半顆
5 N \/ p5 ?& q5.39.217.77:8898去骨鴨腿.....800g
: m, M( I8 V9 t6 @* m2 ~5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f6 M1 ?/ O& k# Q* G0 X
公仔箱論壇$ D$ _, c, a4 j# [: d$ ~/ k: J) `
醃料公仔箱論壇: T [ I2 }2 i. ]
海鹽.....適量
( O$ J' O# S9 c8 B) O* O O5.39.217.77:8898醬油.....2大匙
7 n8 m. c+ @: c& Z5.39.217.77:8898黑胡椒.....適量
0 g* E+ L* q, `8 v( J' [tvb now,tvbnow,bttvb白胡椒.....適量- f' G5 p* E9 m/ S; C
柳橙汁.....30ml
- i# ?* s; n4 r* S* n8 k公仔箱論壇洋蔥碎.....半顆
3 D% x& n( E: o! v9 s: d0 S檸檬汁.....10ml
7 N4 R5 t6 m2 [3 X d5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G! k* N- U# D: v R
) z' F2 v7 H$ T3 I; |' s: F- P, p公仔箱論壇作法：
* t$ K V! y5 q9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 去骨鴨腿肉退冰後，用醃料醃漬並冷藏1天。5.39.217.77:8898; O g: @ c) _# y
5.39.217.77:88986 o$ Y2 `. b. t* {
2. 準備平底鍋並乾煎鴨肉，此時將鴨肉表皮朝下並逼油，煎到兩面呈現金黃色後起鍋。' g7 C% z8 J* r1 W) x! y0 F/ H
& f L2 C1 @1 |0 p- f# A' }tvb now,tvbnow,bttvb3. 洋蔥切絲泡冰水備用。
) o. }" G! f: J4 |6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H# X% _6 Y( u' V
4. 先將烤箱以約180度左右預熱10分鐘，再將鴨肉放入烤約20分鐘(記得10分鐘翻面一次)。
: m- Z& O9 ~: N: v; j% L0 s5.39.217.77:8898公仔箱論壇) C ~7 t) ]8 d7 U4 f
5. 將鴨肉取出後切成片狀，搭配作法3擺盤，並用半顆柳橙打成汁後淋上即可。; \8 d" L) x$ g1 N2 u2 y
|
發表於 2015-11-13 12:23 PM
| 