% K1 ^6 g9 J3 X* u公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X( b: V5 d. h" i
食材4 W3 v- X5 U2 `' \3 M% l
洋蔥絲.....半顆5.39.217.77:8898& z; F" l1 p @
去骨鴨腿.....800g/ G" F; N t u0 O6 M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O6 S% K' |" F3 v# C( D# Z
; U) h+ b6 D* m. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料tvb now,tvbnow,bttvb( _! q8 Z8 ~* T' M' u
海鹽.....適量公仔箱論壇# a- `: d" y3 A. F
醬油.....2大匙公仔箱論壇& {2 d# ^0 L. G0 J8 Z. D P+ B
黑胡椒.....適量
& c0 g2 n/ w. e$ C! Y# K7 d# B5.39.217.77:8898白胡椒.....適量1 V3 r: }3 y+ `) t4 x: W
柳橙汁.....30ml
5 T0 b3 h+ ^! L; d8 u, O5.39.217.77:8898洋蔥碎.....半顆 L( }( H; @! Y" [; Y% G
檸檬汁.....10ml8 J! l# Y$ Z" Y. N1 o7 ] T8 W
5 J) Y& f" {, m9 ]0 W; }公仔箱論壇9 V6 P, V3 u; {6 D$ U& m/ C
作法：tvb now,tvbnow,bttvb0 c* |. G. I* R8 g0 h
1. 去骨鴨腿肉退冰後，用醃料醃漬並冷藏1天。
& c( ~6 Y( h- }8 U/ w- S! ?# ~, u# \7 v8 _- U
2. 準備平底鍋並乾煎鴨肉，此時將鴨肉表皮朝下並逼油，煎到兩面呈現金黃色後起鍋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `5 x$ L P3 w
$ P) {' X; {% y2 U: \0 G( ~9 h P6 Ttvb now,tvbnow,bttvb3. 洋蔥切絲泡冰水備用。
9 X: `" M) y; O0 d2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z2 c3 v# o7 k" m
4. 先將烤箱以約180度左右預熱10分鐘，再將鴨肉放入烤約20分鐘(記得10分鐘翻面一次)。5.39.217.77:8898. F X1 Y; T4 Y; @+ n
0 H1 F$ c `" V- L9 D0 J" u W5. 將鴨肉取出後切成片狀，搭配作法3擺盤，並用半顆柳橙打成汁後淋上即可。
6 c- W3 U; j, ^; t N9 ~* J+ G |
發表於 2015-11-13 12:23 PM
| 