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材料: tvb now,tvbnow,bttvb* ]% m n" o/ N# W$ H% J3 e
鮮橙.....1隻
; [: Y4 q1 T: W( V! O- R芫荽.....20克1 a+ K4 I- x2 N; O9 J* r
魚露.....1茶匙
g: V* X$ [: L' B! K t2 U# d" o乾蔥蓉.....1湯匙2 h; _6 F9 j7 l2 y
砂糖.....1茶匙半
1 q* b% | [; i/ M9 d h2 L急凍帶子.....180克+ o" N# v/ _2 M. \+ ^
黑葡萄酒醋.....3湯匙
3 t$ E) m5 Q# ]公仔箱論壇牛油（放置軟身）.....3茶匙
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q: E m% i2 b) \, t* K, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料：公仔箱論壇1 }2 C L5 l4 D5 H( E. S; q A6 ^
麻油.....少許$ V9 ? y' ~3 h- ^
生油.....1湯匙
- J3 Y; }2 w, w! ?" vtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/3茶匙
- H) Q; c! d, p, x+ M8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉.....1茶匙
* K# E; d9 Y/ F胡椒粉.....少許公仔箱論壇. C( e! M) b/ N9 u& \* M1 }
公仔箱論壇$ d; r% T- \& Y# s
2 S H4 r8 X$ p: X' Q/ i做法:
) M6 g; ?- E5 S' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.帶子解凍，抹乾水分，與醃料拌勻略醃備用。橙切成2半，一半取肉，一半榨汁備用。
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4 n/ ?% {2 Q& `5 a: i" y2 k# Ztvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱油鍋，下砂糖、乾蔥蓉以中慢火炒香，加入橙汁、黑葡萄酒醋、魚露，以慢火煮至餘下約2湯匙，關火，拌入牛油成汁料。
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3.帶子下鍋煎香及至僅熟，取出置碟，淋上汁料，伴上芫荽、鮮橙肉作點綴即成。
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+ }- H9 o3 p+ H1 W6 S8 w7 W1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-10-31 04:42 AM
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