[中式食譜] 牛肝菌燜八寶齋

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: f" w8 i3 S5 Z1 Y4 ^, i材料:     
# T, \+ e  i1 `& S- \) j牛肝菌20克、枝竹2條、旺菜1/3顆、甘筍50克、粟米仔6條、紅棗8粒、馬蹄4粒、素鮑魚片60克、薑2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B6 d6 n3 A2 O# ^, e/ T* t
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: C8 D  L. e6 l2 ~! [' z調味:     公仔箱論壇- }2 O7 a3 N( H5 `8 q
麵豉半湯匙、清水3/4杯
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9 C  g* s: j  e+ b. r5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb8 P6 k4 f1 B2 \8 P  Z; j9 H
做法:     
) d9 G( X+ ~1 a* x  k, b$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.用清水將牛肝菌浸15分鐘，隔水備用。
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* p( z+ x' B' w2 C% ftvb now,tvbnow,bttvb2.枝竹及紅棗浸軟，並切段備用。旺菜、粟米仔及馬蹄切片。tvb now,tvbnow,bttvb, L9 C" p$ q7 y" `6 j
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3.將薑片下油鑊爆香，加入旺菜略炒，再加入甘筍片及粟米仔炒勻。5.39.217.77:8898( V$ o' d+ E) D

5 [  s, U: x/ G& S6 I- g) g4.注入清水，加入麵豉及牛肝菌後，燜煮10分鐘。最後，加入枝竹、馬蹄片及素鮑魚片拌勻即成。
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