; Q6 }% B4 K7 E* ?! t( m5.39.217.77:8898材料: tvb now,tvbnow,bttvb/ w2 q, I; }0 |: L* K
板嫩豆腐1大件、葡國血香腸5安士、蒜蓉1湯匙（煎香）、薑蓉2茶匙（煎香）、紹酒1湯匙、蔥花2湯匙、雞湯2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙半
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0 Z. a/ Z& x8 D0 A" \& u1 M2 C調味蛋糊：
' j/ {. a# Z+ \) x0 ]8 K, T雞蛋1隻、生粉2湯匙' p% U. f X8 O5 J! F* u
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. t# X/ ?# Z k" Q% W" G) H9 M公仔箱論壇做法: 6 D5 P" [6 M; R' s( c* L4 c
1.板嫩豆腐下清水，加入2茶匙食鹽浸15分鐘，取出切件，吸去多餘水份備用。蛋糊充分拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x+ G$ G5 f) }4 g- w& o% `
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2.葡國血腸洗淨，切厚片備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 x3 `/ @; g v' T
! F' P8 a" ^) O5 U* o, I1 k7 {& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將豆腐件沾上蛋糊，下鑊炸至金黃、脆身，取出隔油備用。
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6 p" u# [6 M: i5 v2 g: {5.39.217.77:88984.血腸下乾鑊中，加入砂糖炒勻，再加入蒜蓉、薑蓉炒勻。
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3 J% Z J# _/ I k5.39.217.77:88985.加入?汁及紹酒炒勻，放回豆腐件，注入雞湯及魚露煮一會，以生粉水埋芡，撒上蔥花即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y* i4 m3 p1 F1 ^0 k
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發表於 2015-3-19 04:18 AM
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