[中式食譜] 蜜汁頭抽煎金蠔

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材料:     
  M: d; G! y$ n4 Q3 htvb now,tvbnow,bttvb急凍廣島蠔500克tvb now,tvbnow,bttvb7 ~* Z. ~$ q' N( B1 w/ c1 P

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調味醃料： tvb now,tvbnow,bttvb+ J3 o" e9 Y1 k( M2 v% y$ {5 m( Y' l
生粉1湯匙、蛋白半隻、生油1湯匙
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7 `$ B) h& h' y* i5 I9 e# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 u$ r9 A+ q( \$ O6 ~, \1 K+ h/ otvb now,tvbnow,bttvb汁料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a* h7 N* u8 B* y
頭抽1湯匙、茄汁3湯匙、魚露1湯匙、紹酒2湯匙、麻油及胡椒粉少許
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" ]% i, r7 W3 S. b# `+ F調味料：
4 t. F2 Z0 _0 z# \+ o( [, r5 c8 K  J6 l! G5.39.217.77:8898砂糖3湯匙、蔥花3湯匙
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做法:     
" `4 ?% E8 }8 K( u8 n4 V! D5 t5.39.217.77:88981.生蠔（不要解凍）略清洗，吸去多餘水分，與醃料充分拌勻，撒上少許生粉，下鑊煎至收身微黃，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 j5 c5 Y& @/ g) w: ~

0 I2 J7 Q4 _$ B% z; N' j. Q% {2.下砂糖於鑊中煮溶，慢火煮至微黃；放下汁料煮成濃汁。
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1 v3 P/ ?) b5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放回生蠔兜勻，以中火煮至收汁及微焦，撒上蔥花即成。