: t; |* U5 X7 ? Htvb now,tvbnow,bttvb材料：
' M n- ~) h5 d. ?2 ]2 s5.39.217.77:8898鴨舌250克、薑2片、蔥2條
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調味：公仔箱論壇- X: C4 u: d8 y: V1 {4 @
甜麵醬2湯匙、香糟露2湯匙、老抽1茶匙、片糖(剁碎)1/4片、水150毫升5.39.217.77:8898( `" v; Y4 ~" P9 D3 B/ e& k
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) D: l' L' g6 l# q6 d2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:" P+ y5 ], d: k; \1 Q
1.鴨舌解凍後洗淨，燒沸一鍋水，下薑蔥及鴨舌煮3分鐘，撈起，用凍水沖淨，瀝乾。公仔箱論壇" e" u2 L, n, d- w! X
# I8 J; ]1 }1 X. r公仔箱論壇2.燒熱1湯匙生油，轉中火，下鴨舌略炒，加入片糖碎煮溶。
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$ I$ n5 l' x8 {4 }( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.下甜麵醬、老抽及水煮沸，轉慢火煮約10分鐘，下香糟露，轉稍大火力兜勻鴨舌，至水分收乾，醬汁包勻鴨舌，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h: y0 l' T# O; u9 Q& J/ p
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Tips3 K& i( G6 l- h8 I ^
因糖分多，要小心控制火力，其間不時兜炒以免黏鍋。片糖可用同等量的冰糖代替。此菜做冷盤味道更佳，待涼後放冰箱數小時，食用前加數滴麻油即可。公仔箱論壇# ?, d: U% y; Y4 I
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發表於 2015-7-16 06:28 AM
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