【材料】! F w Q3 ?! @1 O9 C
光雞一隻
, i. ^( @) G! y b/ t1 z1 V. ntvb now,tvbnow,bttvb干邑拔蘭地四茶匙
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清水一百二十五毫升
5 \; I2 A1 A8 q: L% y5.39.217.77:8898牛油三安士TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c4 l0 P; x! t' H5 r, a |3 p$ i
麵粉三湯匙
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& h) U' m, v' Y5.39.217.77:8898【做法】5.39.217.77:8898- `1 ] h9 \, d7 G
(一)光雞清洗乾淨,切件,每件雞作拌上麵粉,待用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P8 E6 W5 \7 v4 n+ M
(二)煮溶牛油,放入雞件煎至表面金黃。5.39.217.77:8898- N4 e& t& `/ z. M
(三)注入干邑拔蘭地,燃點起火。
8 i0 d8 i; L/ Z$ P/ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(四)以幼鹽及胡椒粉調味,取出雞件排放碟上。
8 w8 J) P8 r6 C! b B7 Y(五)將清水及半個西柚之汁液注入煎鍋內拌勻,煮至汁液減半。
; ?5 x" z& S ^% ^$ atvb now,tvbnow,bttvb(六)加入去皮切件之西柚肉,幼鹽及胡椒粉調味,即可供食 |