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材料( l T' R# \2 d B' _# T6 o
500 克(斬4吋長)羊排
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% t. k% ^ b# ^. |* |' W5 a3 a: t) v5.39.217.77:8898調味料
; M4 I4 J: _- ^2 x/ C: R1 W- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 大匙牛油' N$ t5 K- R% I1 J" r8 a
20 片咖哩葉
/ {( ?, l, Z8 M3 `1 小匙蠔油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l5 y7 J9 T3 I$ e2 v' d9 T5 c/ x" h
1/2 小匙味精
% y6 q. V9 S, Y5 ^1/2 小匙黑胡椒粉
: U( e+ U" g0 i# k4 x5 ?! h5.39.217.77:8898
6 {/ }8 W3 b* I5.39.217.77:8898醃料
& ]6 O7 Z5 y0 y' P3 _' l5.39.217.77:88981/2 大匙黑胡椒粉; e: V% |; s" [- R$ Z
1 粒雞蛋tvb now,tvbnow,bttvb$ z. y# p, v0 f) v
1 大匙蠔油
, h5 C3 M( _8 P4 U/ N5.39.217.77:88981/2 小匙味精tvb now,tvbnow,bttvb, D, Z! G0 r& a
1 大匙紹興酒
8 _# n# Z' L$ B& f/ i' [5.39.217.77:88981/2 大匙麻油公仔箱論壇" a: c( {2 l& E# E5 P
1/2 小匙鹽公仔箱論壇. M2 y! f1 }3 b6 N7 b* k" T' w
2 大匙粟粉
; O& b4 v3 ?4 u B* M! D" y; l: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2 小匙鬆肉粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D1 o# W$ V1 K' L
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1. 將羊排斬塊，洗淨，瀝乾水份加入醃料拌勻，醃至1小時。8 H/ W) `) x' t' R
2. 燒熱適量的油，把羊排炸至金黃色後，撈起瀝乾油份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~0 D5 P% [: ]
3. 慢火熱鑊，加入牛油、咖哩葉炒香，倒入清水、蠔油、味精、胡椒粉和炸好的羊排大火煎至乾即可。 |
發表於 2008-4-30 01:56 PM
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