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材料
; V) D, R$ G n9 a, J$ s600 克(斬塊)排骨
. L, F: E% d" l, G& S% o% f5.39.217.77:88981 棵(切粒)青蔥# v( H8 w8 \& ?" A) [. }5 S7 _' [
1 小匙蒜茸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g; a9 ~6 U& O0 F3 @& @
1 小匙薑茸. t% ^- }* m! D, c) F) R
2 大匙炒香花生碎
& S2 s* K0 n4 {4 F1 ^; v' L5.39.217.77:8898750 毫升油! f' e. D) F% [! r* p5 Y
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調味料(混合)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k, g" V" O g ]- V
8 片山楂片公仔箱論壇- f- a" r) q# H1 R. d& W
2 大匙L&P醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A; t( x9 x4 G: s2 F3 Y
2 大匙蕃茄醬tvb now,tvbnow,bttvb0 E' O6 v) w; S2 t8 j
2 大匙糖
2 r8 N5 S4 q A- e' B2 N( ?+ A7 s3 E1/2 大匙生抽5.39.217.77:8898( }. G5 e$ L, D& J' d. Q9 [
250 毫升上湯
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' Z, a: T3 u0 t% s3 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
) S+ P( h7 x. q2 大匙L&P醬5.39.217.77:88982 h/ M6 l6 L- D. v* V5 S2 \
2 大匙生抽
$ S9 K+ ]: F$ f$ ~5.39.217.77:88982 小匙薯粉tvb now,tvbnow,bttvb* A/ `, d0 E; m' Q% R9 A5 c
少許胡椒粉、麻油
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1. 排骨洗淨斬塊，用醃料拌勻醃30分鐘，沾勻粟粉，炸至金黃色熟透，撈起，瀝乾備用。公仔箱論壇4 P- A6 ?) b% V# W0 O4 a% o
2. 慢火燒熱2大匙油，炒香蒜茸、薑茸後，加入混合調味料煮至滾燙。公仔箱論壇9 B4 c9 z8 h5 b! j
3. 置入排骨，用慢火燜15分鐘至熟後，灑上蔥粒、花生碎即可分享。 |
發表於 2008-4-30 01:54 PM
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