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食材
0 |/ d. Z( d1 G) E" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。啤酒.....1瓶
( F1 d( R$ T0 U8 c' B1 W: U, _8 z( g2 |公仔箱論壇嫩薑.....1支
% P2 A) j& b# N$ a1 U; A5 r8 O2 L' h蒜頭.....5顆
( [6 W6 V& t- e5 ^9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鴨翅.....10支
; U8 C5 y( j5 H6 a/ H- ~' h* e大辣椒.....1支5.39.217.77:8898, ]: h; j% T: ]
磨香料.....適量, L- y4 e1 r0 B [2 D; K" P
5.39.217.77:88984 a) b6 D* G" h* l, b4 i
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醬料tvb now,tvbnow,bttvb- G4 J" e1 \) ~6 ~9 l# t8 k
素蠔油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ i- r1 k0 ?! _) D3 I4 k
缸底醬油.....約100cc
) c, c, C) {% X$ D" G2 W5.39.217.77:8898咖啡冰糖.....約1.5大匙
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" M o F' l3 _) r' x- f公仔箱論壇作法：9 u2 n7 Z# Q/ B, G, S5 E2 E
1. 備料
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2. 放入油於鐵鍋中，均勻搖動分布於鍋底，熱鍋後放入薑片、蒜頭、辣椒煸香tvb now,tvbnow,bttvb6 Q: b3 Q$ A/ n
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3. 接著鴨翅入鍋略煎一下
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4. 待兩面微微變金黃
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: A% {8 L& y( u4 e7 m, @3 ]+ ^5. 再加入醬料及蜜桃啤酒。醬料可依自家適合的調味鹹淡酌量調整
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6 t, b; o% m$ w* F4 Z6. 待醬汁煮滾，翻一下鴨翅
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/ h' M, [" L7 g/ r0 F6 Ptvb now,tvbnow,bttvb7. 轉成中小火並蓋上鍋蓋，滾煮中散發出陣陣的蜜桃香氣，待其醬汁收乾~" q7 b# ~9 @1 ^" j! s2 p D$ B
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8. 烹煮期間記得翻動鴨翅，才能充分得均勻吸收醬汁，約40分鐘醬汁略收乾即完成~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d& M3 }' M% M4 N9 W# @
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9. 香甜的果香啤酒鴨翅完成，非常適合當下酒菜喔!公仔箱論壇; \+ h- X4 l, S, L9 D) k- }2 V
; o; f& g* o( w: Mtvb now,tvbnow,bttvb10. 放入冷藏，肉質更Q彈，淡淡的果香味非常棒tvb now,tvbnow,bttvb$ z8 q* Y9 I. R) L
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發表於 2015-11-13 12:45 PM
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