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2 V+ s. s* l1 u8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 d0 B0 S; C( ]2 c0 {材料：(2-3人份量)
" W0 g$ I; ^# T$ F5 Y* r" A/ } u( B薑片.....5片5.39.217.77:8898$ w2 I# N n( K5 ?
蔥段.....少許
8 [0 N8 I3 q/ G( ?( Q沸水..... 6杯
% s0 U- B7 Q5 ~9 y) X$ v3 F# {" B公仔箱論壇娃娃菜.....2棵(切段)公仔箱論壇# h- Y3 p% x8 F4 l7 \5 T& l
花蛤王/大蜆.....1斤
8 N; D# ~7 b. |9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯇魚尾(約450克).....1條tvb now,tvbnow,bttvb, Y. n* i/ A% X
西芹.....1條(撕去根，切段)
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% N* i0 o( A8 V% E( V5 @: STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, O8 W' A. @/ u# H! }4 Z* c
調味料：
* T" S8 Q$ I! @( |3 k- Dtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/3茶匙
7 b l2 G9 s' Z- J9 z胡椒粉.....少許公仔箱論壇, u& F6 G% d3 K' o/ z$ M
: E1 R7 d/ K$ f& n1 Qtvb now,tvbnow,bttvb
1 R9 g& h5 `% ^4 ?6 p做法
! U- {* d9 k$ \/ btvb now,tvbnow,bttvb1. 大蜆浸鹽水約1小時，換清水再浸半小時，洗擦乾淨，瀝乾。$ Z2 d& Q Q. J
& u! H. y4 n9 W# C; N' V# c2. 鯇魚尾洗淨，抹乾水分；把其餘材料洗淨，切好，備用。
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3. 燒熱鍋，下適量油加入2片薑片和鯇魚尾前煎至兩邊微黃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _/ _' `# ~9 {
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4. 注入沸水，以大火煮滾，煲約5分鐘，下薑片及西芹煮15分鐘。
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: m- k. S0 Y( U* T% O5. 加入娃娃菜煮5分鐘；再放入花蛤煮約5分鐘。
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$ h& T0 s9 a0 W: N+ a. T# [6 d5.39.217.77:88986. 待蜆完全開口，下調味料及?段煮滾，即成，趁熱享用。5.39.217.77:8898' Y2 w: n0 ]2 V, H7 P9 E
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花蛤王於秋冬時節出現，價錢比平時買到的花蛤稍為貴一點。
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發表於 2015-10-22 04:34 AM
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