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材料:
3 c& Z0 _& q" d4 Y7 m雞半隻、菠蘿2片（切小件）、車厘茄6個（切半）、九層塔1棵（取葉）、薑4片、蒜頭2粒tvb now,tvbnow,bttvb5 O. U8 |1 ^5 z! I
7 ?: `# i% d& k# B" H8 ]tvb now,tvbnow,bttvb調味料：
1 D2 k, z" |2 gtvb now,tvbnow,bttvb生抽2至3湯匙、陳醋2至3湯匙、糖2至3湯匙、黃酒2至3湯匙、水2至3湯匙 芡汁： 適量生粉水埋芡
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R) z; [5 J7 z& l& c8 vtvb now,tvbnow,bttvb做法:
3 D3 `: t X( |: p0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞洗淨抹乾，斬件，用醃料醃5分鐘。
# u! y0 L/ q; {7 \' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 t! s, u' v) f& o7 i! R& v
2. 燒2至3湯匙油，放下雞件、薑及蒜頭爆炒至金黃色，注入調味料炒至入味；蓋上鑊蓋焗至雞肉熟透。
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! k% ?; p6 ?: w* L3. 用適量生粉水埋芡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C+ ^- R- l( J) j D1 o) s9 R
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4. 最後加菠蘿、車厘茄及九層塔兜勻。
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發表於 2015-3-15 04:18 AM
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