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材料: 公仔箱論壇& _7 y q2 |" L' W$ W. ~. q; I! D
薄切豬肉片180克、青蘋果1個、沙葛半個、蔥絲2條、蒜蓉3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V& Q N) H* a, {! Z: o/ G
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$ ^$ y( `+ |$ U% ?7 t* G( K! u% d調味:
, i" U: G6 v( Y+ {$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙、胡椒粉少許、糖3/4湯匙、鎮江醋1湯匙半、紹酒2湯匙
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4 k- ~# }' o. V+ _! Q; f- f做法:
" Z# [% {0 S, p1 O) Z( ?tvb now,tvbnow,bttvb1. 將青蘋果去芯、切幼條，浸鹽水備用。* `3 r8 f1 |, Q3 D1 j0 M
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2. 將沙葛刨幼絲；豬肉片用鹽及胡椒粉醃10分鐘。
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! |1 B$ W! w6 J0 ?3. 起鑊炒香豬肉及沙葛絲，灒酒，加入蒜蓉略炒，加入糖及鎮江醋調味。
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4. 上碟後鋪上青蘋果絲，食用時拌勻即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y* I6 k" y z) | J
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發表於 2015-3-13 03:58 AM
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