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[中式食譜] 傳統番茄牛肉球


  B* c; X& m) |5 S' z6 @$ M材料:5.39.217.77:8898. y: l2 _! t! Q. i) H* A
碎牛肉6兩(250克)、橄欖油2湯匙、芝士粉2湯匙、番茄醬1湯匙、番茄4個(切碎)、紅酒2湯匙、蒜頭3粒(切碎)、紅蔥頭2粒(切碎)、新鮮百里香(thymos)2茶匙(切碎)、新鮮羅勒(basil)2茶匙(切碎)、新鮮迷迭香(rosemary)2茶匙(切碎)、黃薑粉1/2茶匙、蛋黃2個、鹽適量、黑胡椒粉適量
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [+ |9 @: ^' e! o- G
做法:tvb now,tvbnow,bttvb4 W* z! Z) y; [  x: G' q& A
1. 將牛肉、芝士粉、番茄醬、蒜頭、紅蔥頭、百里香、黃薑粉、蛋黃、鹽及黑胡椒粉放進一個大碗裡,拌好。
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! a  q% [/ _: s! ?; z* Qtvb now,tvbnow,bttvb2. 將拌好的材料做成12個肉丸,然後放進已熱了橄欖油的鍋子裡。
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3. 用中大火把肉丸外層煎熟。
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$ K0 Q2 o/ ~) l) I2 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入番茄、紅酒、羅勒、迷迭香慢火煮約20分鐘。
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) n$ \- b+ l4 \公仔箱論壇5. 最後另用多一些鹽和黑胡椒粉調味即可。公仔箱論壇, t4 m( Z; ]" t" o3 B& C

/ f. `; }5 x6 E$ _) FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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