[健康資訊] 啖梨潤燥守則

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天氣乾燥，很多人也會進食雪梨滋潤一下，愛其清甜又可口。5.39.217.77:88982 X/ M% x( A$ b0 O0 s/ |" M0 [+ }
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高級營養師黃榮俊指，雪梨含豐富的水分，鉀質含量較高，有利尿、防水腫、降血壓的功效。公仔箱論壇0 Z% @3 s7 v  z2 D! V! p

: e" w6 H: {5 r6 ~7 W6 Y食用雪梨一方面可以即時補充水分，同時可平衡鹽分對身體的影響，排出多餘鹽分，加強身體的調節功能。 & Z  U. @: P, h7 r4 L1 ]; C
　　      不過，因為雪梨果糖較多，進食太多有機會造成肚瀉，建議每人每日進食一至兩個為上限，至於糖尿病患者則進食半個至一個為佳。　 　　
: ]" m0 O6 n( P部分人愛以雪梨入饌，取其滋潤作用，但黃榮俊指，煮熟後雪梨內的養分如維他命C，會因為遇熱而流失。