心太軟(朱古力軟心蛋糕布甸) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R/ t5 j) F, L) L& p/ g
材 料 : 220 克糖% j3 a6 c& c3 V% u
(4 個) 235 克牛油
* Y4 u% \8 w! O3 }" S, K/ gtvb now,tvbnow,bttvb130 克麵粉5 i. R1 B" o+ ?. V; _( e; Y
8 隻雞蛋
2 ^- Q- g7 |' D/ S7 V$ r2 隻蛋黃; w3 s* \& I/ d" L" @
700 克純朱古力
5 Q9 K5 \0 S$ g# _3 S4 n4 w+ S. xtvb now,tvbnow,bttvb糖霜少許
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做 法 : (1) 用熱水座溶朱古力，加入牛油及糖拌勻。
' L1 L4 u; O5 ~ _' X8 i公仔箱論壇(2) 雞蛋、蛋黃打勻加入已篩過的麵粉中攪拌
7 U) U3 s7 ^# J# i9 j D9 r" s. O均勻，再加入朱古力漿中拌勻，放入雪柜5.39.217.77:88983 j4 T2 W+ z5 Y6 P% U3 m
雪一夜。& ?. c+ J! u" N' Y7 S+ e
(3) 取出朱古力粉糰，分成小份，放入杯模中
9 ~' ~+ Z4 h; U6 r2 v按平，放入已預熱的焗爐焗至五成熟 (外
% Z( J7 L$ m: r" [( b, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。層呈凝回狀)，取出灑上糖霜即成。
% n! H% c9 q. q4 ~5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q$ n6 A! s! Z* k/ g
備 註 : (1) 將粉糰放入焗爐中焗至五成熟，才能使內
9 d4 a! o7 I9 g/ u6 L) Ntvb now,tvbnow,bttvb餡朱古力仍保持流質，因而以﹝心太軟﹞
. s/ G! o, f! U# U5 }6 Qtvb now,tvbnow,bttvb來命名，類似煎牛扒五成熟的程度。 , c7 Q0 b. C! E+ u# Z% N
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發表於 2008-7-8 11:25 PM
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