燕窩銀芽

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材料及份量:
  [$ G# |( J; e7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（一）燕窩二兩
& N2 r0 u6 o  k* J" }6 r/ }) s: w. z5.39.217.77:8898（二）芽菜半斤
5 U6 U+ `7 c* \5 M公仔箱論壇（三）杬仁一兩tvb now,tvbnow,bttvb" b- f& T$ t/ L& _3 h
（四）紅蘿蔔半條批花切片
1 V4 P$ w0 ]8 G% i8 t1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（五）白菌1/3 杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E2 X) a  O7 `2 {2 A9 w; i. B
（六）青豆1/3 杯
" Q( d0 b) w: H: ]8 `* B' Q公仔箱論壇（七）馬蹄五粒; z# b% ?1 }2 \5 E& R2 U
（八）油鑊 調味料:1 S- c# I! o, p2 O! [  j7 n
味汁：! A! L  H- a# _4 I4 k
（一）生抽1 1/2 湯羹
! L, {& X  P4 \7 Y5 y1 o8 H- n% Y（二）冬菇水四湯羹TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t  G; u' h+ ^7 O
（三）水1/2 杯開生粉1 1/2 茶匙5.39.217.77:88989 ~/ Q! h8 Y2 o( b. V
（四）油一湯羹
( Y/ H6 B  ]; p+ q) d6 p公仔箱論壇（五）紹酒一湯羹
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燕窩調味：
8 h7 i; h. Y) t9 F& G. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（一）熟油一湯羹
1 w/ X7 r9 Y* @4 N9 {  r, D8 k: R公仔箱論壇（二）鹽1/4 茶匙
+ G- t3 s: v6 h0 ~（三）另熟油少許﹝用以搽燉燕窩用之碗底﹞
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' u2 m: U' v' ~0 M; Q; ]( p8 stvb now,tvbnow,bttvb製法:% C/ f) J4 I! k3 }: y1 d% z) _9 {

5 z& B4 h1 W0 c, a* H9 b公仔箱論壇（一）先將燕窩浸透（約一小時），泌乾水份加熟油、鹽拌勻。
. e" w) i5 ~2 \: F) w  R1 k0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) W9 g. D# K1 j6 {% h% {（二）用深碗一隻碗底搽油，將燕窩放入，隔水燉四十五分鐘，將水泌出，反扣在碟上。
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5 w5 y, R3 C4 `( v  G& c5 P. Mtvb now,tvbnow,bttvb（三）油一湯羹燒熱，加紹酒倒入芽菜一兜，即鏟起，隨即將紅蘿蔔、白菌、青豆，倒入炒，再將味汁倒入滾半分鐘，將芽菜倒回鑊內炒勻即可鏟上燕窩面，將汁淋上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j* q- z2 k" |# D6 @
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（四）杬仁炸油撒在上面，用芫茜點綴。