[中式食譜] 果醬提子乾炒肉片

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材料及份量:
3 r$ z* v. T1 i% `# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。車厘子醬1/3杯公仔箱論壇# }: Z4 _& |/ ?  W; ?* s$ h" a
醋2湯匙4 l; U7 l! e0 }0 h% L, ^: b) E' F
糖1茶匙' R# k6 U7 \4 F" N% M
鷹粟粉1茶匙
- Z. U$ w1 G1 @$ X2 I) O檸檬汁2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, F: J% Z  y8 O
嫩豬肉1磅
. \' u7 X9 o& }鹽1/4茶匙
- J7 W/ O5 U- R& N6 `" e5.39.217.77:8898黑胡椒1/4茶匙
$ P9 `" K  ]* Q5 c2 f8 d) N- Q/ [5.39.217.77:8898芥花子油4茶匙& l- W5 l$ S4 ~/ o2 |5 g9 g8 h
白酒1/4杯5.39.217.77:8898: z5 A  }4 ]  s2 Q
提子乾1/2杯
- f' b, z- C- I5.39.217.77:8898杏仁碎1/3杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J9 U' i6 ]( ]: K5 B3 c' u

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# [. I6 N. }6 j' a! g製法:
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! a: N' ?! W* p3 [1. 將車厘子醬、醋、糖、鷹粟粉與檸檬汁混和，待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w- H" f, \9 D4 W
2. 將嫩豬肉切片，灑上鹽和黑胡椒。
& I6 E' y. _: V7 h9 O5.39.217.77:88983. 熱鑊下芥花子油，加入肉片，用大火炒2分鐘，倒入白酒，煮至熟透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p1 A! q  |: i1 }8 [
4. 倒入〔1〕和提子乾，煮1分鐘至醬汁轉濃，盛起上碟。tvb now,tvbnow,bttvb2 y5 @5 q6 ~/ w/ K. i$ X6 @
5. 灑上杏仁碎，即可享用