材料:tvb now,tvbnow,bttvb4 `% _- F M$ }3 ~5 n
熟五花肉150g、乾魷魚1/2條、豆干3片、蔥3支、辣椒1支、蒜頭3顆、蘿蔔乾
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調味料:5.39.217.77:8898. H& M% e" v8 G0 _! { i. E4 C% h6 h
醬油1又1/2大匙、醬油膏1大匙、酒3大匙、糖1茶匙、胡椒粉少許、高湯2大匙、香油適量公仔箱論壇2 F. w1 t3 Z$ F( ~) \
- P# G) H! A% w) \7 ]! z( t7 p作法:tvb now,tvbnow,bttvb, G/ \4 q* Q0 I* ^
' s6 @6 j2 ]2 m4 X% F7 \! J4 |tvb now,tvbnow,bttvb1. 乾魷魚泡水發脹後去膜,橫剪成細條。
) u& x6 S7 e3 M( k& G: i0 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 豆干、五花肉切條,蔥略拍切段,辣椒切片,蒜頭切末備用。
- k4 R' \5 t$ g" a+ H/ A4 E公仔箱論壇3. 乾魷魚條、五花肉條、豆干條入中溫油中炸香,撈出瀝油。% u" G f, o# o- Z6 w
4. 鍋中留少許油,爆香蔥白段、蒜末、辣椒片,倒入乾魷魚條、五花肉條、豆干條、蘿蔔乾入鍋拌炒。5.39.217.77:8898" E$ H) `& G- k; G# @9 |$ s
加入醬油、醬油膏炒香,續入酒、高湯、糖、胡椒粉炒至入味,起鍋前加入蔥綠、香油略炒即成 |