皮蛋海鮮羹
; I9 ^, n8 \4 T* g+ k; E% D! u% \材料 皮蛋2個
2 q+ ~0 r$ ?9 \, R" z, S5.39.217.77:8898蝦仁100克+ Z" v& X1 E3 ]% N5 e# w& D7 F' T3 p
透抽1尾
$ k0 A% w3 `7 p# L# l( e魚板半塊
* R2 | V6 E* {8 O- m2 T8 R# [5.39.217.77:8898玉米粒50克6 Q% E/ ]% N o/ S; C D
蔥2根
& p2 s- x) e3 |* stvb now,tvbnow,bttvb調味料 蠔油3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G; C, {4 y/ @5 H9 f' `
胡椒粉1/2大匙
$ ~4 d( g+ y7 H+ Z5 g; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖1大匙tvb now,tvbnow,bttvb) {% Q7 p" G8 U V4 a7 ^7 M
太白粉2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t) T2 Q! s* @7 @6 q
香油1大匙tvb now,tvbnow,bttvb ]4 @7 b) x* W( O
作法一 將皮蛋放入碗中用剪刀剪成丁狀TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }' y1 Q% i* Y" G7 j
作法二 煮開一鍋水，加入蠔油、胡椒粉、糖、鹽調味，再放入蝦仁丁、透抽丁，放入魚板丁、玉米粒
4 H5 X5 [8 a/ B Ntvb now,tvbnow,bttvb作法三 煮開後將浮泡撈出，用太白粉水芶芡，灑入蔥花，在碗中的皮蛋上淋入香油，將羹湯盛入碗中 |
發表於 2008-7-5 06:22 PM
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