皮蛋海鮮羹公仔箱論壇' t1 X& R4 W' |! q9 L6 k6 p
材料 皮蛋2個公仔箱論壇1 |# { ^: P8 C; j1 |( }4 A: X
蝦仁100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S! m9 j. r, s6 r
透抽1尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r8 W) Q K* E2 [
魚板半塊5.39.217.77:8898 I+ O6 X) i' r% r$ M
玉米粒50克; i( E5 A4 Q. M4 u& X) v
蔥2根. d1 d2 J( }% M- k* V5 X& i
調味料 蠔油3大匙公仔箱論壇) @" `& M& V& n% | o0 L- |
胡椒粉1/2大匙
! x6 D. E9 T" ?& @; ntvb now,tvbnow,bttvb糖1大匙
( U# e8 q" R. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉2大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 ? R+ l+ L; i6 G
香油1大匙
2 N2 E# T! n ~ I5 P) a3 l作法一 將皮蛋放入碗中用剪刀剪成丁狀
. ~) n: k; w- g/ ^. _6 D. r6 k+ f作法二 煮開一鍋水，加入蠔油、胡椒粉、糖、鹽調味，再放入蝦仁丁、透抽丁，放入魚板丁、玉米粒
8 u+ q( T8 _2 B" u8 M5.39.217.77:8898作法三 煮開後將浮泡撈出，用太白粉水芶芡，灑入蔥花，在碗中的皮蛋上淋入香油，將羹湯盛入碗中 |
發表於 2008-7-5 06:22 PM
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