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4 P, k l) L9 E4 z【材 料】
2 Z; D5 u0 Q$ I* F" _5.39.217.77:8898豬排 80公克
6 E4 O; W& W+ R# i& W9 c- H* E0 u% L1 t公仔箱論壇起士絲 10公克
$ w! y3 F; |$ u. T5 Z o公仔箱論壇迷迭香草 1支
$ A* i9 h% g" v公仔箱論壇【調 味 料】5.39.217.77:8898# l$ d4 v. Q Z% Y: J# [
A.蛋汁 10公克/ ?! l$ Y# m- d- Y& f
鹽 1/4茶匙9 [: V8 ^* @! L0 O: P9 t& @* C
B.蘑菇蕃茄醬 1/4茶匙5.39.217.77:8898! K! W6 A' r, b: \4 {( c
白酒 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb( |" ?1 B. e0 A4 `. `1 y, w% {
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【做 法】
* ?, N- \. U- d: a- Z* e$ _ Ptvb now,tvbnow,bttvb1.迷迭香草切碎；調味料A拌勻備用) F, ?+ ]5 t9 R& M! ~7 K
2.豬排沾上調勻的調味料A後，放入熱油鍋中以?火煎約?分鐘熟。
2 _. K! W: X5 L* _0 |3.於烤盤上放入作法1的豬排及調好的調味料B、起司絲、迷迭香草碎，再放入已預熱的烤箱中以150℃烤約1分鐘至外表呈金黃色即可。5.39.217.77:8898& W/ G' c7 A% o [; C
【備 註】公仔箱論壇6 Y! W4 S7 ~' s& t
製作時間10分鐘 |
發表於 2008-6-26 10:52 AM
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發表於 2008-7-8 01:03 AM
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