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\& ^3 ^! x7 ]# c" Z) H【材 料】公仔箱論壇7 }! e# i/ A; z! O$ G1 q
豬排 80公克* o4 u- L* g9 \: s" M; \
起士絲 10公克
% G0 ~* j* A' ]迷迭香草 1支
7 a4 i3 Q2 k5 _; Gtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
. t, H) U5 |) ]: z' G7 S. IA.蛋汁 10公克
) |0 `, t% V2 l n. }公仔箱論壇鹽 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* s0 U- n5 y5 C$ U* |: f
B.蘑菇蕃茄醬 1/4茶匙
+ k2 k4 \6 t- L: n白酒 1大匙公仔箱論壇% ~! {6 Z1 z. W$ l9 H& L% e1 x0 d' ^
7 W, v& ?" ~6 I+ R) l% p: Y" U, ctvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
, v+ d. a9 R: D& Z1 K1.迷迭香草切碎；調味料A拌勻備用5.39.217.77:88985 W# A( R; A# i0 w9 A
2.豬排沾上調勻的調味料A後，放入熱油鍋中以?火煎約?分鐘熟。! E3 T, n9 z* G5 |7 t2 \; h. |; q
3.於烤盤上放入作法1的豬排及調好的調味料B、起司絲、迷迭香草碎，再放入已預熱的烤箱中以150℃烤約1分鐘至外表呈金黃色即可。
8 e- v$ ^7 ^5 P1 `" B公仔箱論壇【備 註】
4 k5 I. t' d3 ]" G7 `/ M製作時間10分鐘 |
發表於 2008-6-26 10:52 AM
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發表於 2008-7-8 01:03 AM
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