# v8 V) C5 X5 \$ @0 ]5.39.217.77:8898材料:
- Z( v- M/ y- i* mtvb now,tvbnow,bttvb蒸煮滑豆腐1盒、龍?魚柳1塊、鮮白菌8隻、芝士片3片、乾蔥蓉1湯匙（煎香）、魚露2茶匙、淡奶2湯匙、蔥花2湯匙、雞湯1又 1/4量杯
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/ P% `: e" V2 {, r; m; N/ u5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 y8 B+ H. J; ^: k8 G' V調味醃料：
% T. E. a" \# }8 c+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/8茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙、麻油少許、生粉2茶匙
4 D s5 Q8 v: e# ~5.39.217.77:8898公仔箱論壇7 z0 s' O% x! E
% t. e6 V/ q: _9 W) ^' \做法:
" z' y) v O) m3 S5 x: N# c$ e% ^1.將豆腐取出，吸去多餘水份，切成厚件備用。
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) P3 N+ t: @/ z: z2 s! i3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將白菌切成厚件，中間厚件部份備用；兩旁的白菌件切碎，留作汁料之用。! }1 R" r4 I/ K( b
* K; s; A& ` `1 G5.39.217.77:88983.將龍?柳切成魚塊，抹乾後與醃料拌勻醃5分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb u& X- z5 I. `& F5 b9 C
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4.在豆腐件之間釀入魚柳及白菌件，排在碟上蒸約6分鐘至熟透。
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$ D. b' v6 ?5 z6 `0 `$ g5.將雞湯煮滾，加入芝士片、乾蔥蓉、淡奶、魚露及切碎之白菌，慢火煮約2分鐘，以生粉水埋芡，淋在豆腐上，撒上蔥花即成。
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發表於 2015-2-11 04:04 AM
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