4 ^# e# ~( w! n4 ^9 u$ Q
* s; `. f ~: i" ?* `: r q5 q- ]& z7 T8 k3 W
公仔箱論壇" h9 k6 @5 r2 ?2 n9 J
材料tvb now,tvbnow,bttvb3 c. x6 i. t5 Q# n* \4 S/ ]5 z
紅莧菜.....300公克5.39.217.77:8898' R1 w7 P" f" e: G7 r" O
麻油.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ s: \8 G6 B) E5 q9 U
薑末.....10公克
- t- h0 }* V' c( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....2大匙5.39.217.77:88984 T4 p' J7 V+ h
熟白芝麻.....5公克公仔箱論壇7 P. A, q; t& _8 P: K4 S" O
5.39.217.77:8898- E8 F3 A- }8 z* O3 Y$ p( O
1 p" ]) ?: c- F, O1 P3 Z4 _公仔箱論壇調味料
6 Z5 J! q ~8 F# {- Y5.39.217.77:8898米酒.....1大匙公仔箱論壇& i1 u4 k8 X3 z" h
鹽.....1/4小匙
$ Q1 H# w3 d4 M) ^* T! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v# C6 G* b7 [0 k
tvb now,tvbnow,bttvb: V% K2 V6 I" {' P. f
作法2 B! H- a: e4 O ^6 q! ^, Q5 b- I; _& K
1.紅莧菜去頭洗淨，放入滾水中略汆燙後，撈起瀝乾切段盛盤。
/ C0 G- ~: X. H0 R- a0 \tvb now,tvbnow,bttvb
8 U9 r+ f5 C v# a$ x8 j2.熱鍋，先加入麻油，放入薑末爆香後，再加入米酒和水拌勻備用。
. V) h4 c0 j$ d4 H* dtvb now,tvbnow,bttvb4 x7 e D `; u. U/ \: n
3.將作法2的湯汁淋入作法1的紅莧菜上，再撒上熟白芝麻即可。
, \% `& P3 s9 I1 E; [5 y公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb3 b2 K# X, b: T3 O! ^" h8 f$ B
|
發表於 2015-1-23 04:33 AM
| 