本帖最後由 nt1972 於 2015-7-10 06:03 AM 編輯
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材料:
* [$ q# S$ Z" G5 I6 \0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中蝦300克（去殼，去腸）、雪耳半個（浸透）、薑1片、露筍250克、蒜1粒（略拍）、上湯250毫升（1盒）. `7 z) i, s' r) U+ P3 n
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& J% S8 l5 b6 {0 v' C) X公仔箱論壇調味: tvb now,tvbnow,bttvb V) C5 f* S5 [: E
鹽1/3茶匙、生粉半茶匙、胡椒粉少許公仔箱論壇6 E. T% O" Z/ R# G7 d0 ^ p
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e4 K( Z" H' i. m9 m
1.中蝦沖淨並抹乾後，與醃料拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 i3 P2 S% p; I9 h$ q
) t# [1 b( o+ ?9 ^. @' p, |tvb now,tvbnow,bttvb2.雪耳浸透後沖淨，撕成小球。燒小半鑊水，加入薑及雪耳煮5分鐘，取出隔淨。tvb now,tvbnow,bttvb. Z( l! g* |* h; O/ Z
, ^/ K1 u$ ^2 b0 @8 ]公仔箱論壇3.鑊內加入1湯匙油，爆香蒜，再加入露筍兜炒，下雪耳及上湯煮滾，以中火煮至露筍剛熟。公仔箱論壇 g) Y' J) o% U( A
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4.放入蝦球，以猛火煮至轉色，即可上碟。, V/ e4 A+ ^2 f( M
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發表於 2015-7-10 06:01 AM
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