開心果又名綠仁果。開心果為漆樹科黃連木屬植物開心果的果實。主產中國的新疆及美國的西南部。開心果含有脂肪、蛋白質、糖、纖維素、無機鹽以及維生素類等。它有溫腎暖脾,補益虛損,調中和營的作用。 公仔箱論壇, T/ l7 ]/ ^- g4 n3 J2 v
『常用食養法』tvb now,tvbnow,bttvb8 A; A, U3 x3 e) j) M& t
; L% E) ~3 {+ R2 E9 T; Q$ [7 f ^4 ^tvb now,tvbnow,bttvb 開心果可加工成鹹味,或者甜味的乾果零食。 |