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材料:公仔箱論壇# Z+ Q2 F; t" P1 N1 d
7 h* Y- d5 U+ U! G公仔箱論壇肉蟹 1隻約1-1/2磅 5.39.217.77:88988 r6 m# Q% p1 ~" H3 U8 [3 c& l
粉絲 1梱 - Z% s1 w9 U: e( d: h9 @! M
雞蛋 1隻 ; O3 L, n( C' v/ P+ e* x) g
高湯 4杯
L: [/ Y4 d( |" P9 F7 O* l: _清水 1杯
# ^1 ]- C/ h5 E$ m3 h. }芫茜 1棵
" T* f" @5 C9 A+ M2 _薑 1片 5.39.217.77:8898 P6 \2 l& X+ q
蔥 1條
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做法:
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( X3 h9 w* Q; C4 R; I5 a1. 肉蟹洗淨，用薑葱墊底，蒸熟後拆肉。
C0 X8 Y) h* d! m) v2. 粉絲用清水浸軟，剪短。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s' ~) r6 O1 ~8 A8 P5 W
3. 芫茜浸稀鹽水，切碎。雞蛋拂勻成蛋液。 i- ]* |9 _! o( h+ M) w2 L- d0 M
4. 煮滾高湯及清水，放入粉絲煮軟，加入鮮蟹肉，滾起熄火，加拂勻蛋液及芫茜便可飲用。 |
發表於 2007-2-7 05:19 AM
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