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材料:
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p) g# g7 i) a' i( W. d# x肉蟹 1隻約1-1/2磅 5 v% ^! b/ D2 O2 e ?7 F
粉絲 1梱 8 I/ B2 X- _8 r/ h, a1 m4 J
雞蛋 1隻
+ s( Y, g% a5 ^6 }6 F* X2 |/ g公仔箱論壇高湯 4杯 tvb now,tvbnow,bttvb5 U3 G/ M+ K' c
清水 1杯 T0 ]- \$ Q6 @, C/ s: r
芫茜 1棵 5.39.217.77:8898/ L3 C- D5 T9 z' M* _3 x* U$ m- s
薑 1片
/ u/ t Y! H* o! P; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 1條5.39.217.77:8898 Z2 p2 w0 D" Q# y6 h
/ Q$ B. A, M! J% {tvb now,tvbnow,bttvb做法:公仔箱論壇" S7 l! D' g; X1 _( v+ n! U
+ N! Z9 ~- y0 X* g/ Q6 v1. 肉蟹洗淨，用薑葱墊底，蒸熟後拆肉。 公仔箱論壇5 y" S8 Q- i( B0 G+ u
2. 粉絲用清水浸軟，剪短。
2 L( O7 S" g o7 K$ M9 |) c9 a. N3. 芫茜浸稀鹽水，切碎。雞蛋拂勻成蛋液。
, Y [# k2 [9 u3 g0 G2 R+ V& ], o公仔箱論壇4. 煮滾高湯及清水，放入粉絲煮軟，加入鮮蟹肉，滾起熄火，加拂勻蛋液及芫茜便可飲用。 |
發表於 2007-2-7 05:19 AM
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