[烹飪技巧] 糯米墨魚卷

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材料: 大墨魚2隻、糯米1杯、蓮藕40克
8 z1 G0 g  `2 |; p  L+ r% F& Etvb now,tvbnow,bttvb調味: 雞湯1/4杯、醬油、味霖各2湯匙、糖2茶匙
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# `2 O  N% ~6 l& |做法: 簡介 :糯米洗淨，泡在水中至少1、2個小時。 " V. ~5 {: h. a  N  X0 x
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墨魚洗淨，鬚切粒。蓮藕去皮，切粒，泡水。 tvb now,tvbnow,bttvb  r$ T* V8 `- p% v

; b- H2 E* V" M7 i! U5 O2 m公仔箱論壇瀝乾糯米，與墨魚鬚、蓮藕粒撈勻，塞到墨魚筒裡，用牙籤封口。
; n" j0 K9 l+ V; r公仔箱論壇/ v* }/ \9 H7 L( U) d1 }6 \
將放上微波爐焗盤，淋上調味料，蓋上保鮮紙，放入微波爐焗4分鐘。公仔箱論壇0 `+ w! u) T8 @6 T: J

6 i+ @9 P6 ^6 `1 Y" T( c公仔箱論壇然後翻轉墨魚，再微波5-6分鐘即成。 tvb now,tvbnow,bttvb+ S& U3 V6 T7 `  h1 m

' |0 l+ W2 }  b, I% i5 X公仔箱論壇取出墨魚切片，可蘸上喜歡的醬汁同吃