[甜品] 蘋果餅

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蘋果餅
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. r/ t5 p, \7 D　　材料：蘋果、植物黃油、牛奶、雞蛋、面和食糖。5.39.217.77:8898% u+ C% s8 L( ]. G

8 T- s- |/ b: p" f0 B4 ^  h3 p5 ~! D　　做法：公仔箱論壇# L) z) p8 a. t. w0 e# ~4 U

1 R: u" _# M% ~" {公仔箱論壇　　1、 按人計算所需麵粉與雞蛋：每人一個雞蛋，放吃飯勺三勺面，倒入適量的牛奶，攪成糊糊狀；
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# j  U; ~8 v" N& D/ U9 c公仔箱論壇　　2、將若干蘋果切成四半，去皮，再切成薄片兒，準備著；
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　　3、用平底鍋放在爐上加熱，取植物黃油一小勺，放鍋內；
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　　4、中火，用飯勺盛出一勺面糊，倒入鍋裏，轉鍋，使其如煎餅一樣薄；
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　　5、趁面糊未熟，同時擺上蘋果片，然後再淋些面糊，將蘋果片稍微蓋住；
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( o0 {: k, H+ n6 c- f* l　　6、將餅翻一翻，直到焦黃為止。盛出裝盤撒上白糖。即食。