[藥膳] 北巴戟燉牛鞭

reithway

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北五錢,巴戟一兩,龍眼肉三錢,生薑二片,去核紅棗四粒.tvb now,tvbnow,bttvb: v3 [2 h. A! f+ V, W3 @" X$ b4 P
牛鞭一條.7 f% i8 S" a8 c) c6 @' U! u. x! M3 b
牛鞭一條對半切開,去尿道,切段,川水,
( u2 U4 W, E1 G8 F& t) w" Ptvb now,tvbnow,bttvb將材料放入燉盅內,加水封蓋,隔水燉約四小時,加入調味即可食用.公仔箱論壇) W* Q3 V  x6 n0 J- A

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食後如攪出人命  reithway不負責任.

billow

北什么来的，北鸡？？？

reithway

原帖由 billow 於 2008-5-25 10:31 AM 發表
1 H& f' C5 ?5 ~0 @* T4 Q. \. w北什么来的，北鸡？？？

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8 O7 @% l4 A% h7 N8 n北芪的芪是簡體字，繁體寫法是"蓍"% f/ u# u/ O* w3 q

& O7 f* D8 C" U  I公仔箱論壇原本北芪是叫"黃蓍"，由於有南北之分，所以有8 r8 l& ?7 F7 l

4 ~* j  S/ J5 w3 \6 l* G6 q% P0 G" qtvb now,tvbnow,bttvb"北黃蓍"和"南黃蓍"。
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. B: @4 G5 N- R0 C1 c, f: D公仔箱論壇一般藥材鋪買到用來煲湯的也是北黃蓍，簡稱"北芪"4 f- ?& {/ n/ R

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屬 性 ：	屬 補 氣 葯
性 味 ：	甘 、 辛 ； 入 肺 、 脾 經
功 用 ：	補 氣 固 表 ； 托 瘡 ； 生 肌 ； 利 尿 。
主 治 ：	氣 虛 自 汗 ； 失 血 ； 痛 症 潰 烊 久 不 收 口 ； 脫 肛 ， 子 宮 脫 垂 ； 子 宮 出 血 ； 腎 炎 水 腫 ， 心 原 性 水 腫 。

" H4 L! H% W9 \1 ]& j* p! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' k- \  x# \9 I8 f5 }/ `, c6 I
[ 本帖最後由 reithway 於 2008-5-25 10:42 AM 編輯 ]

tonyyyf

thank you very much