大排檔的牛肉粥

reithway

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, H# Y7 Z  M1 a2 ~# P 5.39.217.77:8898% \3 V4 }! Z( a: J: M8 H
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牛肉剁爛成茸,加油，豆粉及味料攪拌成膠狀.用時混入炸好的米粉,弄5.39.217.77:8898, U" K4 J% r/ |7 y' H$ I
tvb now,tvbnow,bttvb/ M2 t7 ^( r) s; Y+ e

/ G% C- B0 }; V6 H, x) f: _# otvb now,tvbnow,bttvb成小薄片放在碗裏，加入大滾的粥底便成。

willisko

學到野啦.試一試先.不過吾系好明"炸好的米粉",系煮好再炸呀?thx

reithway

原帖由 willisko 於 2008-5-25 11:24 PM 發表
7 y( ]- w6 T. ~, L5.39.217.77:8898學到野啦.試一試先.不過吾系好明"炸好的米粉",系煮好再炸呀?thx

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just put the 米粉 from the package in hot oil  好似炸虾片敢炸...但唔好一次放太多

wingyan_23

這個是我的至愛，要找機會試試。
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' e( m& [! f- V& G6 A" W( V% D9 G公仔箱論壇多謝樓主的分享。tvb now,tvbnow,bttvb, [- p- T3 Z1 m; p

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