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材料
* A) r5 b8 E0 x( R0 I' @$ l5 dtvb now,tvbnow,bttvbA6 N7 ~# K; g1 s
低筋麵粉.....155公克
& p/ f( M( H5 t; S5.39.217.77:8898泡打粉.....5公克
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2 v' p% p3 B) E6 ^& |0 R! M! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n3 I8 W/ B4 t, ~/ p
細砂糖.....50公克
. Q9 ^) {8 u7 {5 O o鹽.....2公克tvb now,tvbnow,bttvb' |* [' I( C' S* h3 a
5 b4 ]! B; z( I$ Y6 o' V0 K% T, t6 {5.39.217.77:8898C
, n% Z Q r, g! v0 ~沙拉油.....80公克
. ~) G# D! E% L* w% U蛋黃.....155公克
$ j# c# u; f6 }. I" D牛奶.....65公克tvb now,tvbnow,bttvb0 K8 L( I! X* E% F1 Y
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! q6 t k( c* b2 E) I4 f4 etvb now,tvbnow,bttvb蛋白.....310公克
- P; m0 F$ _8 `# C塔塔粉.....0.5公克公仔箱論壇: J: g5 O- n1 n8 B3 K* a5 @3 E
細砂糖.....180公克7 c: K+ M! D6 E+ S; C& w5 d# ~ p, O" {
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3 }) X3 y' ]4 @( L5 [3 m X6 y公仔箱論壇鮮奶油布丁餡.....適量# J3 b+ ~/ W2 G% b' @. g
糖粉.....適量公仔箱論壇. E/ s, w( D/ y; E
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作法公仔箱論壇+ B' @+ n$ u6 m& M' M* E! b% G9 V
1.所有材料C一起放入容器內拌勻，再加入材料B拌勻至完全溶化無顆粒狀。公仔箱論壇% p5 n* P! F+ T1 ]. T
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2.將材料A過篩加入作法2中拌勻拌至光亮備用。
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3.將所有材料D打發至乾性發泡。
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4.取1/3的作法3倒入作法2中混合拌勻，再倒回作法3中拌勻成麵糊備用。
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+ B9 Z3 w5 G1 y+ u0 [0 K1 P# ]0 A5.39.217.77:88985.取作法4的麵糊裝入擠花袋內再擠入紙杯內，再放入已預熱的烤箱中，以上下火160\180℃烤15分鐘。
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: C6 Y: K, P5 g4 b7 t7 g+ u& I4 Dtvb now,tvbnow,bttvb6.取出作法6的蛋糕置涼後，再將蛋糕挖一小洞，擠入鮮奶油布丁餡，再撒上糖粉即可。 5.39.217.77:8898. E! L" ~; A2 _: `2 P" C; \
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發表於 2014-12-2 03:59 AM
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