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[旅遊景點] 【沖繩】懶洋洋的午茶時光 特搜不為人知好滋味


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) [( X8 B* D0 d# aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。『HAISAI" (沖繩問候語)』是個離台灣很近的日本島嶼,航程約75分鐘可到這座多元飲食文化的美麗海洋群島,而因泡盛而酒醉、海水而瘋狂之餘,也該讓疲憊的雙足好好休息,帶上一本好書或旅行手札,捨去一間間有名或無名的小店,品茗或啜飲一杯咖啡,讓這趟旅行有逗點般的喘息時間,而特搜的四家沖繩好店,將滿足您的味蕾與心靈! ; ~! `6 W( e$ `7 R1 Q
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1. oHacorte 水果派專賣店
6 ]/ p3 u1 i2 O5.39.217.77:8898在美軍搬遷至北谷之後,不少咖啡廳、手創產業、麵包店皆紛紛進駐「港川外人住宅區」,而其中藏著一間因水果塔而聞名的好店:oHacorte 港川店,如今已另外開設兩間分店,個別座落在「縣廳前站」與「赤嶺站」,然而坐落在此處的創始店,因濃濃的文藝氣息與獨出一格的店面裝潢,而吸引不少文青、老饕、觀光客前來坐坐。
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商家資訊:
2 ?2 w* x/ h) DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1) 營業時間:11:30-19:00TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z6 {( q1 `. E
(2) 商家地址:沖繩縣浦添市港川& K: f* |7 y9 W6 W# i$ A
(3) 店家編號:18$ e) J, A6 R! x% }$ |9 G8 D
(4) 停車位數:3 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X3 _  V/ r/ W
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公車搭乘: 倘若開車技術不佳,又或者是一個人的旅行,選擇搭乘公車120或110,並在「第二城間站」下車,下車後步行距離約為8分鐘。5.39.217.77:8898) [" g. `2 ^  N' B/ I& ^

" o+ ~0 }: N! Q; [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. Cafe ORANGEDECO HOMEMADE公仔箱論壇" R/ o1 Z! H$ ]# x. j+ ^
距離「美榮橋站」5分鐘,一間鄉村風格的烘焙坊,架上擺滿各式歐式餐具,長餐桌上堆疊香氣滿溢的司康、餅乾與紅茶葉,靠窗的位置可清楚的看見來回奔馳的單軌列車。店內的馬芬蛋糕不同於一般的扎實油膩,反而較為濕潤鬆軟,緊鄰那覇幼稚園的Cafe ORANGEDECO HOMEMADE有一股溫暖的味道,這裡沒有喧鬧,只有安逸與輕鬆,老闆的細心與溫柔全在烤箱中膨脹,隨著空氣充斥在店中。5.39.217.77:8898' r* v6 d8 f5 f$ A' A( [

: Y: G' X- d% I3 M  r5 Gtvb now,tvbnow,bttvb店家資訊:
& {0 H) ]  c" J& d, w% a(1) 營業時間:11:00-19:00(週日公休)
9 U+ B, x7 D* W$ C7 U; G公仔箱論壇(2) 商家地址:沖繩縣那霸市前島TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i/ |; D) m) a, P9 i7 g' f4 N/ w
(3) 停車位數:2
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5 e4 X  j$ n7 d+ A& _) d公仔箱論壇3. 生豆屋 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a; U- C$ u( N: v" A3 S6 W& W
初次來訪沖繩,勢必會參觀世界遺產「首里城」;不過,在前往下一個目的地之前,不如稍作休息、喝杯咖啡,距首里站步行5分鐘的「生豆屋」想必能滿足任何挑剔的舌頭,老房改建的自家咖啡烘焙、庭園中綠意盎然的景緻,架上擺放老闆夫婦四處蒐集而來的陶器,店內播送著些微突兀的老爵士音樂,伴隨著從未間斷的烘豆機聲響,不但可以在此享用也可購買咖啡豆,店內的咖啡豆採用水洗式,一次烘豆量300~ 1公斤,等待烘豆的過程中...何不享用一杯專業的手沖咖啡。5.39.217.77:8898& N8 E, T  x8 ?; D, O

- }$ t) I) z2 S9 N0 ?/ O& \* Z5.39.217.77:8898店家資訊:tvb now,tvbnow,bttvb# t7 o9 s0 t, f5 @4 f) \# K0 p
(1) 營業時間:13:00-20:00(週二.三公休)6 s. X7 {; P$ [, Y
(2) 商家位置:那霸市首里鳥堀町# U, a/ ^, z. q5 ?& m  d
(3) 停車位數:3 / s* H7 a* g9 @- {% P, o

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# u% f+ w& y0 L3 N4 a1 {4 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4. うちなー茶屋 ぶくぶく 公仔箱論壇" x# u6 O' C! j4 N, M
古樸寫意的老房,隱藏在牧志市場後頭的壺屋小巷中,「茶屋 ぶくぶく」不能拍照、沒有停車位、10歲以下的兒童甚至不得踏入。然而,這裡卻極適合靜心養神,即便沒有冷氣,徐徐的微風也會將酷暑一併帶走,聽著竹‧風鈴沉著的敲打聲,用舌尖和鼻腔去品嘗道地的沖繩泡泡茶,米香、茶香、花生香所構成的三重奏,絕對能讓旅行畫上美麗的逗號。 6 {; g$ _5 r7 B0 ?8 W8 }* W4 T+ U
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o% n; q! g1 L0 ~) S, d4 @
店家資訊:(1) 營業時間:10:00-18:00(週日公休)5.39.217.77:88983 v0 `9 n5 s9 D9 z! Q
(2) 商家地址:那覇市壺屋5.39.217.77:8898  s; o) p$ _  p+ Q4 E0 ^2 q1 G
(3) 停車位數:0 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m6 Y; M9 @: G, h- t* ?  O
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【同場加映】5.39.217.77:8898, ~+ r8 l3 X2 ]
茶的知識:喝茶也能變博學
$ r% j: l  A/ g公仔箱論壇簡史泡泡茶在過去並非是一般大眾的飲品,最早可以追朔到「琉球王朝」,當時泡泡茶是專門為中國使節準備的飲料,但也只限於「首里區」附近而已,而後這種飲料傳入官僚、貴族之間;在二次世界大戰前,泡泡茶甚至作為在婚禮上,帶來祝福與幸福的飲料。 5.39.217.77:88983 M9 _5 e' A' ?. J# i0 _
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做法白米烘焙至淺褐色後,放入沖繩當地的熱水中水煮,之後將米水放入器皿中,再用竹製的攪拌棒(chazen),將其打發起泡,將泡沫移置到茉莉花茶上,最後在泡沫上撒上花生碎粒,一杯道地的沖繩泡泡茶便能正式上桌。 ' Y1 e( H( }3 {! k. p. Q8 i

$ Z1 c/ o/ Y# }. I- n( J附註泡泡茶之所以被稱為沖繩獨有的飲料,除了悠久的歷史,還有一個主要原因:烹煮米的水需視沖繩當地的「硬水」,需要仰賴水中的礦物質才能起泡泡,沖繩的硬水也應用在沖繩拉麵與豆腐上。
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