材料及份量:
' d" Z, a8 U8 ^- H8 y6 O士多啤梨乳酪奶凍：; f& O% {/ B1 Y7 o2 e
士多啤梨蓉 100克
! I) P9 b I8 r* Y) A5.39.217.77:8898純乳酪 200克
+ A6 U& x4 F& k f* J/ ?6 f. ^7 h0 I魚膠片 7.5克
& Y6 y5 I S* Y1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬（榨汁及皮） 1/2個
4 Y8 n- z* s' E公仔箱論壇打起忌廉 300克
) l' t- Z' k$ j% G! g公仔箱論壇糖 30克
: y/ `$ G: x+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S- I- L T8 `. E. H
夏日士多啤梨沙律：5.39.217.77:8898& n9 [* J. f( k1 Y
士多啤梨粒 100克5.39.217.77:88982 r( g& x5 N( `" O- \6 a
紅花 1克
5 B8 V' {3 v# J/ Q6 g' c# O! G4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉桂粉 1份
; m! o3 E) Q7 e2 q5 Q公仔箱論壇豆寇粉 1份1 ^) J& H/ t! e+ O: Q
薑粉 1份
$ M; q7 |. f5 p" w9 l$ w公仔箱論壇芫荽粉 1份
0 U" J& u0 y6 F: q( a檸檬汁 2毫升; V# w% A7 L- _; E( }9 B. n+ T, T0 N- R
檸檬皮 1/2個2 K4 a' R" @% ^" w2 H
橙皮 1/2個" x" J- a" \6 Z2 }/ v5 v) E) C
有汽礦泉水 100毫升9 W: X ^* A/ k9 B: u
糖 50克tvb now,tvbnow,bttvb# t- y% k4 ~9 j k$ ]
tvb now,tvbnow,bttvb8 ]" X7 u* X, r8 t! C
榛子脆底：
+ e8 y, I, {& q' Z) |$ U榛子醬 200克
% [, N% O9 Q% [: x: ?. l6 X公仔箱論壇白朱古力 55克
8 H: r4 I2 ~% d8 J' ^* N0 {3 ] ?8 I5 M# T5.39.217.77:8898脆片 100克
6 w( z E+ \) @& C. C& H
! n# L% u/ S o% U檸檬忌廉：. G$ o% E4 L2 e2 d4 r1 o5 a& {
檸檬（榨汁及皮） 2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G8 {! w( R2 i5 A. ~. S* o
蛋 2隻
# Z- g; \. m S6 w( Ltvb now,tvbnow,bttvb牛油 30克
) ]" y3 T" s* v5 B( g. e1 p5.39.217.77:8898打起忌廉 200克
& Q0 W( {9 r, E2 y8 J公仔箱論壇糖 200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]6 f7 S7 m( X! A2 }6 I( f! j& j6 V
& { U7 u" `( m8 v) W士多啤梨汁：
) C( e; A( J a% Wtvb now,tvbnow,bttvb士多啤梨蓉 100克
( m1 I' V0 Z8 K3 j; y檸檬汁 10毫升
& g+ e1 V8 I+ f5 H% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖霜 30克 公仔箱論壇5 S' Q. _9 N0 `$ o0 y3 Q" s
- f) y: h. Y4 ^+ c, d
製法:
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1. 將白朱古力煮溶並混和榛子醬，加入脆片後放進長形模中。然後加入已混合材料的士多啤梨乳酪奶凍，放入雪櫃待凝固。公仔箱論壇) K7 P) B" l$ a+ u% O3 Z* h$ ?; b
2. 煮滾檸檬皮、檸檬汁和糖，加入蛋煮三分鐘。然後放於冰塊上，待溫度下降後加入打起忌廉及牛油。
8 _( f3 Y) a8 ?' J5 Y3 f3. 將士多啤梨切粒並混合其他材料以製作夏日沙律，放在碟中央。
7 M: v6 n- t( x: V& L0 |: p4. 將士多啤梨奶凍放在士多啤梨沙律上，再放入檸檬忌廉卷。最後灑上糖霜及士多啤梨汁，即成。 |
發表於 2008-7-20 05:25 PM
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