[西式食譜] 日式芝士蛋包飯

master789

據說蛋包飯是 1926 年誕生於大阪心齋橋的「北極星」餐廳，一開始是客人自己點了從法國流傳而來的蛋包與白飯，第一代老闆看到之後而發想，加入蕃茄醬調味拌炒白飯，並以煎得薄薄的蛋皮包裹住米飯，發展出我們熟悉的蛋包飯# F( t) z; u7 H5 Y

% I8 H  c% F' H( y: `! O* o: g5.39.217.77:8898材料：, y" _! N7 G* z2 J6 q& y

0 ]( u* n6 l9 ]( F2 P& `tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 半個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~9 q' v% H# M4 R
芝士碎 半杯
4 _( A; Q+ _, r* U5.39.217.77:8898蛋 3 個
$ f  C5 [/ K$ I% X3 D  j4 d3 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飯 2 碗tvb now,tvbnow,bttvb- C+ K0 r3 ]7 b# F7 T
蕃茄醬 適量公仔箱論壇: B* X6 U' M4 ~/ |0 u, P
蛋皮調味料：
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. I3 {1 {; q" X0 C" Y: L% ]$ u5 ]鹽 1/2 茶匙
. R5 E( H1 L/ S# o7 S% l8 U雞粉 1/2 茶匙5.39.217.77:88983 `) K6 r5 U( P  k, [- L
粟粉 1/2 茶匙
5 T+ ]6 p8 b- |& g$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水/鮮奶 2 湯匙
, a3 I& H6 P$ i3 T6 T' G1 n; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：# A. g1 x9 ?- \+ ~7 T: @; g

- R# d7 l$ w4 L, e4 w, g2 ~1 \公仔箱論壇蕃茄醬 3 大匙公仔箱論壇7 c+ o, I/ L" D& r3 _% }
雞粉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w% c1 b2 b+ V( u1 R5 z
鹽 1/2 茶匙公仔箱論壇5 a/ C5 x& m1 u4 g3 C! ~
黑胡椒 1/2 茶匙
. u  G( M9 @0 m5 v' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茜 適量
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做法：
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) i6 A3 l: b% D5.39.217.77:8898洋蔥切粒備用
: c7 h1 I9 e0 `) [- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉加入鮮奶拌勻
* D/ b5 i5 e2 P6 x. N5.39.217.77:8898雞蛋加入鹽及雞粉和調好的粟粉鮮奶打發拌勻
8 A5 C/ N5 U4 L6 G  W公仔箱論壇熱鍋落油，倒入蛋液，煎至半成熟時加入芝士碎，煎好備用
, H7 O: L* B( B9 r- k/ T9 R# d" W5.39.217.77:8898另熱鍋落油，炒香洋蔥，倒入白飯炒勻，加入調味料炒勻tvb now,tvbnow,bttvb) l, c% i/ r, s% y" i
把蛋皮放好在碟上，放上適量炒飯在一半蛋皮上，覆上蛋皮，面淋上適量蕃茄醬即成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r, k8 R) D. f) W8 `  P

! l. C* n# h, c; r5.39.217.77:88984 R& g7 n- B* G, s/ G2 u
公仔箱論壇, y& b: R1 b0 x4 b

domon

好啊好啊，正！一定要嘗試下！！

bforboo

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tonyyyf

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