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3 \7 F. _2 d+ _, V* V8 m【材料】：
% m; u+ {: ]& m小排骨1斤
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【醃料】：/ h3 L& ~3 l! A
洋蔥1/4個
" c0 M/ y8 }4 S. h; Q# C5.39.217.77:8898咖哩粉2大匙
& i( f T2 P* P! r6 f公仔箱論壇醬油1大匙
' p6 I5 {; [: C( g酒1大匙, Y" B9 `3 H2 S
糖1大匙
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【做法】：tvb now,tvbnow,bttvb' N1 L3 x& [/ w8 z9 ~7 \
1. 小排骨洗淨，切成約5公分長段；洋蔥去皮切成細末備用。5.39.217.77:88986 J; H1 y$ I: O$ H# t
2. 將所有醃料拌均勻，放入小排骨充分攪拌至完全沾滿醬汁，靜置約30－40分鐘至入味。tvb now,tvbnow,bttvb( A4 c: @9 O" O U, g
3. 取一平底鍋，熱鍋後倒入少許沙拉油，放入作法2的排骨，用小火煎至兩面皆呈金黃色時即可起鍋。5.39.217.77:88985 F4 Z t) [' M9 I
4. 於烤箱最底層舖上鋁箔紙，並預熱200℃ |
發表於 2008-7-18 12:34 PM
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